断食と養生食
「秋になると甘い物が食べたくなる」
この時期になると、 甘いものが無性に食べたくなる人。 は～い、私もそうです。 いい訳するわけじゃありませんが、 これは動物の本能です。 気温が下がってくると、 体温を上げるために、 よりたくさんのカロリーが必要になります...
断食と養生食
やすらぎの里 通信 Vol.101 【 糖質は悪者か？ 】
クリックできる目次1 【糖質は悪者か？】1.1 糖質とは1.2 糖質の働き1.3 糖新生1.4 高血糖と血管の傷害1.5 糖質と癌1.6 糖質制限食は危険か1.7 糖質と上手に付き合う1.8 低糖質バランス食2 【 やす...
断食と養生食
グリーンスムージーが合う人、合わない人−飲む前に知っておきたいこと−
グリーンスムージーは体にいい、と聞いたことがある方も多いと思います。 でも実は、誰にでも同じように合うわけではありません。 体質によっては、続けることで体調が落ちてしまうこともあります。飲む前に、自分に合うかどうかを知っ...
断食と養生食
「デトックス＆リセット」
以前、八ヶ岳の麓で暮らしていた頃、 家の周りには、白樺の木がたくさんありました。 春の芽吹きの季節になると、 白樺の樹液を採取して、飲んでいました。 白樺の木に穴を開け、ストローをさして、 その下にペットボトルをつけてお...
断食と養生食
断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点
クリックできる目次1 科学が示す断食の新しい可能性1.1 断食と免疫に関する研究が示していること1.2 なぜ断食が体の回復を支える可能性があるのか1.3 断食を考えている方へ、大切なお願い 科学が示す断食の新しい可能性 ...
断食と養生食
「アイス依存症」
暑くなると、 冷たいアイスが食べたくなりますね。 特に、今年は節電で、 どこもクーラーがあまり効いていないので、 アイスが例年の３～５割増しで売れているようです。 アイスもたまに食べるのだったらいいですが、 毎日、それも...
断食と養生食
「酵素ファスティング」
先週から始まった、 高原館の食べる断食の「酵素ファスティングコース」 初回は4名の方が、トライしました。 断食には興味があるが、 まったく食べないのは自信がない。 今回は運動もしっかりしたかったから、 少し食べられるコー...
断食と養生食
しそジュース
しのです。 先日、大沢先生の畑でとれた赤紫蘇をいただきました。 そこで、ずっと作りたかったしそジュースを作ってみることに。 ＜しそジュースの作りかた＞ ・赤紫蘇…５本分 ・水…１．６リットル ・きび砂糖…５０グラム ・レ...
断食と養生食
「断食体験記」
カシハラ＠姐御さんが、断食の体験記を、 ブログにアップしてくれました。 やっぱり、 実際に体験している人の生の声が、 一番説得力ありますね。 食事が徐々に増えていくときの よろこびの声がリアルです。 断食したからこそ分か...
断食と養生食
「お正月太りのあなたへ」
今日から仕事始め （ うらやまし～） という方も多かったと思います。 お正月は、どこ行っても混んでるし、 家でごろごろしているのが一番。 ＼(~o~)／ 温かいコタツに入って、 ビデオ見て、のんびり過ごしました。(^o^...