あまいもの
こんばんは。わだです。 今日は「あまいもの」のお話を。 秋風が吹くと、温かいお鍋の季節・・と思うのですが 秋の「新作スイーツ」というのも 皆様のお目に触れる機会が多くなるのではないでしょうか。 芋・くり・カボチャ。 ブド...
「お家ヨガ」
この頃、休日のお家ヨガが、 一週間のサイクルになってきました。 普段はあまり時間がとれないので、 お風呂上りにちょっと。 休日は、１～２時間かけて、 じっくり自分のからだと向き合います。 とは言っても、 狭いお家の中です...
秋の行楽 その1
谷内です。 今日は、本館スタッフのしのさんが、ブログに参加してくれました。 お陰様で、7月から3ヶ月スタッフブログと名ばかりの谷内ブログも卒業です。 めでたし!! めでたし！！ これから、もっと頑張りますので、皆さん見に...
はじめまして
しのです。 はじめまして。しのと申します。 ８月からやすらぎの里で調理スタッフとしてお世話になっています。 玄米の炊き方、お出しのとり方や野菜の切り方などを一から教えて いただいてます。 普段何気なく料理をしていたのです...
「バースデー・サークル」
今夜は月に一度の休館日。 ゲストのみんなが帰ってから、 スタッフのみんなで誕生日会をしています。 今月はかみさんが誕生月だったので、 みんなでハッピーバースデーの歌とケーキでお祝いです。 その後、みんなから、 一言ずつお...
秋風
こんにちは。わだです。 伊豆高原は、今日から秋風が吹き始めました。 少し前までは、「少し涼しいかな」くらいでしたが 今日からはもう秋。すっかり秋模様です。 秋は、なんとなくもの悲しくて、食に走る・・ そんな方も少なくない...
「いのちを育むよろこび」
毎週水曜日は、かみさんと一緒に、 畑に行っています。 ２時間くらい、草取りしたり、 畑を耕したり、種をまいたり。 ふたりで、ひたすら土に向かって、 もくもくと畑仕事に精を出します。 もしかしたら、 普段の仕事以上にきつい...
雨の休日
谷内です。 先日のお休みは、台風接近中で秋の行楽にも 出かけられず・・・ ハーブバターを作ってみました。 作り方は簡単 バター(有塩)200ｇ フレッシュハーブ(イタリアンパセリ・ローズマリー・タイム・スイート マジョラ...
くりの渋皮煮
こんにちは。わだです。 なんと、今回は大成功です！ 栗の渋皮煮です。じゃじゃーん。 やすらぎの里のスタッフにも食べて頂きました。 私にしては珍しく上出来だったのは良いのですが、 なぜかお天気は雨・・それも台風がやってきま...
空腹時運動の効用
こんにちは、こはりです。 断食中、お腹の中は空っぽです。 この空腹時、さらに健康的な過ごし方があります。 それは運動をすることです。 食物を食べると、からだは消化吸収しようとします。 その時、胃や腸などの内臓に血液が集ま...