はじめまして
7月より高原館スタッフの仲間入りした磯崎です。 治療を担当させていただきます。 どうぞよろしくお願いします。 以前から食べ物に興味があり、 2年ほど前やすらぎの里で断食を体験しました。 その後食生活を変えたら、 体重が減...
いいこってどんなこ？
なおです。 先日、こんな絵本に出会いました。 『いいこってどんなこ？』 作者は覚えていませんが、外国の絵本でした。 うさぎのバニーちゃんが、おかあさんに 「いいこってどんなこ？」って聞くんです。 おかあさんの答え、どんな...
食品衛生の講習会
この時期に毎年行われる食品衛生の講習会。 やすらぎの里の代表として 私、藤田がしっかり勉強してまいりました。 講習会の内容は、 ・調理前に手首まで洗う。 ・外部の人（業者など）を調理場に入れない。 ・温泉の衛生について ...
「コミック・鏡の法則」
100万部以上の大ベストセラーになった、 “鏡の法則”の コミック版 7月の初めに発売されたのは知っていましたが、 本も持ってるし、いいかと思っていたのですが、 先日、本屋で偶然見かけて、つい手にとってみたら、 そのまま...
「公開講座、好評でした！」
先日、静岡でおこなった、 静岡新聞主催の公開講座。 はたして、人は集まるんだろうか？ 集まった人たちは、 興味をもって聞いてくれるんだろうか？ 前日から、ちょっと心配で、 いつになく、緊張していました。 当日、会場に行っ...
お天気
梅雨の合間のお天気です。 今日は洗濯日和。 部屋を掃除すると心もきれいになった気がしますね。 鍼灸の学生時代の先生の一言を思い出す。 掃除は気を入れること。 気の入っていない家は邪気がたまるぞ。 でも、今日はそんな難しい...
野菜のマリネ
うーん、 今日も楽しみながら、悩んでいます。 なおです。 金曜日の夜は、ディナーのコースをお出しする日。 この時期の一品に 『季節の野菜のマリネ』 があります。 お野菜を蒸した後、軽くソテーして仕上げます。 その盛り付け...
梅雨の散歩
このところブラブラとお寺や神社、 民族史料館など行ったりしています。 日本には村、山、海、すべてに神や 各家々の仏様（ご先祖様が安置されている）お寺が有り、 伊豆にもカトリックを含め、至る所に鎮守の森があります。 雨が降...
「高原館のタイトル」
１万部も印刷した高原館のパンフレットが、 そろそろなくなってきました。 そこで、新しいパンフレットを作るために、 原稿と格闘しています。 高原館のタイトルは、 “週末のファスティング＆デトックス” 確かにそうなんですけど...
やすらぎ畑から
なおです。 この度”やすらぎ畑”の担当になりました。 といっても 成長具合を見て楽しんでいる日々です。 今の主役は、もっぱらトマト!! 沢山の実を付けて、 重そうに枝を垂れています。 うーん、もう...