回復食
断食に味噌汁が最強な理由！具なし？具あり？失敗しない「味噌汁ファスティング」のやり方
伊豆高原の朝、キッチンから温かいお味噌汁の香りが漂うと、なんだかホッとします。日本人のDNAに刻まれた、安心する香りですよね。 さて、もうすぐ年末年始。忘年会にクリスマス、お正月と、楽しいイベントが続きますが、胃腸はお疲...
豆腐入りで極上のヘルシーおやつ。さつま芋のムース
「仕事の合間に甘いものが食べたくなるけれど、 体のことを考えると罪悪感がある」 「最近なんだか胃腸が重たくて、 お腹を休ませたい……」 日々忙しくがんばっていると、こ のようなお悩みを抱えることも多いのではないでしょうか...
葛粉で胃腸に優しい春のレシピ。グリーンピース豆腐
伊豆高原の爽やかな風とともに 新緑が美しく輝く季節がやってきました。 この時期は生命の息吹を感じられて とても清々しい反面、 新生活のいそがしさや寒暖差によって、 知らず知らずのうちに胃腸や心に 疲れが溜まりやすい時期で...
お腹が鳴るのは腸の掃除中？美腸ホルモン「モチリン」の秘密
お腹が「グ〜」と鳴る仕組みは？→美腸ホルモン「モチリン」が分泌され、胃腸のお掃除を行っているからです 静かな空間でお腹が 「グ〜」と大きく鳴ってしまい、 少し恥ずかしい思いをした経験はありませんか。 実は、お腹が鳴るのは...
胃腸を優しく整える回復食の作り方。雑穀入り玄米粥のレシピ
私たちが暮らす伊豆高原では 春には鮮やかな大寒桜が咲き誇り、 四季折々の美しい自然が 訪れる人々の心をそっと和ませてくれます。 心地よい風を感じながら、静かに流れる時間の中で 心と体を休めるリトリートは、 日常のいそがし...