断食効果
しじみと豆腐の味噌汁レシピ〜旨味を引き出す丁寧な出汁の取り方
伊豆高原の清らかな自然に囲まれた当施設では、 忙しい日々の中でバランスを崩しがちな 体と心を、穏やかな食養生や温泉、 断食のプログラムを通して 調和させるお手伝いをしています。 今回は、冷え込みが気になる季節や、 お疲れ...
腸活と温活が同時に叶うやさしい一品。塩麹納豆サラダ
日々の暮らしの中で 「最近お腹が張る」 「なんとなく体がすっきりしない」 と感じることはありませんか？ その不調は、胃腸の疲れや 腸内環境の乱れからきているかもしれません。 忙しい毎日が続くと、 つい食事が手軽なもので済...
秋の胃腸を優しく癒す温活ヘルシー養生食、秋鮭のコンフィ
伊豆高原の山々が少しずつ色づき、 爽やかで心地よい 秋の風がそよぐ季節になりました。 実りの秋は美味しい食材がたくさん並び、 食卓がとても賑やかになる嬉しい季節ですね。 しかしその一方で、 夏に溜め込んだ冷えや疲れがどっ...
常備菜に最適。ごぼうと人参の味噌漬け
日々の慌ただしい生活のなかで 「なんだかお腹がすっきりしない」 「食卓に、体にやさしくてホッとするような お惣菜をもう一品添えたい」 と感じることはありませんか？ 私たちの体や腸内環境をととのえるためには、 毎日少しずつ...
ファスティングでリバウンドしない方法は？失敗を防ぐ回復食と味覚リセットのコツ
伊豆の空は今日も高く澄み渡り、吹く風に季節の匂いを感じます。自然の中にいると、体も心も無理なく「あるべき姿」に戻ろうとする力が湧いてきますね。 さて、断食（ファスティング）に興味がある方から、こんな相談をよくいただきます...