やすらぎの里 通信 Vol, 61 【代謝のいいからだ】
●目次 ○代謝のいいからだ 「代謝ってなに?」 「一日の平均的な基礎代謝量とエネルギー消費量」 「基礎代謝が下がるとどうなるの?」 「基礎代謝が下がる原因」 「基礎代謝を上げる・食事」 「基礎代謝を上げる・運動」 「基礎
「ゲストの方からのファックス」
先日帰ったゲストの方から、ファックスが届きました。 ファックスを下さった方は、 やすらぎの里がまだ、 小淵沢にあった頃から来てくれていて、 10年来のお付き合いになります。 自分の尊敬している方からのファクスだったので、
やすらぎへの道・3「高原館の立ち上げ」
「40歳の決断」 2006年5月、やすらぎの里は、 新しい施設を始めることにしました。 今年、私には目標がありました。 「人を育てる年にしたい」 30歳で今の仕事を始めて、 昨年、40歳になりました。 30代は、今の仕事
「ゆず湯」
近所の農家さんで、今年最初のゆずの収穫。 たくさんゆずってもらえたので、 昨日は、初物のゆずで、 思い切って、ゆず湯にしました。 無農薬なので、ちょっと肌にでこぼこがあるけど、 からだに直接ふれるので、安心なのが一番です
「やすらぎのレシピ・芋の子汁」
私の実家がある東北では、 秋になると河原で芋煮会をやるのが、 恒例の行事になっています。 具を食べる味噌汁、 これはもう立派なおかずですね。 「材料」4人分 里芋5~6個、こんにゃく1/2枚、人参1/4本、大根10cm