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七草プチ断食の食事

断食のキモは断食明けの回復食です。

この食事はかならず決まった量だけにして、
ずるずる食べ過ぎないように。

空腹で買い物に行くと、
つい、買いすぎてしまうので、
食材は前日の夜に買っておいた方がいいです。

「七草プチ断食中の食事」

朝食

具なしの味噌汁

昼食

 
具入りの味噌汁
(お豆腐やわかめ、お野菜などを普通量)

夕食

 
夕食が七草粥と具沢山の味噌汁、梅干し。

朝にたっぷりの味噌汁を作れば、
昼も夜もその味噌汁を使い回せて簡単です。

夜の味噌汁は具沢山にして、
冷蔵庫も残り野菜を片付けてしまいましょう。

せっかくプチ断食をやるんだったら、
しっかり出汁も取って味噌汁を作り、
自然な味で味覚もリセットしましょう。

「夕食の作り方」

お粥(自分で作れなければレトルトでも可)
葉つきのカブ 一束
お味噌汁(カブや油揚げも入れて具だくさんに)
梅干(お漬物や佃煮でも可)

本格的な七草粥を作りたい方は、
スーパーで七草粥のセットを売っているので、
それを入れるといいです。

手軽に作りたい方は、
葉付きのカブを買ってきて、
カブと葉をお粥に入れて、
コトコト煮ればOKです。

自分でうまくやれる自信がないという方は、
やすらぎの里でプチ断食を体験してみませんか。

土曜1泊のプチ断食プラン

コースについて

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