『 やすらぎ通信 』　第629号　2017.3.21

～ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ～

やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓

●やすらぎの里

ホーム

■━━━━━━━━━■

こんにちは、やすらぎの里の大沢です。
伊豆高原は朝からしとしと雨模様。

この頃、雨が降る時は荒れ模様の天気が多かったので、
こんなに静かに降る雨は久しぶり。

しとしと降る雨、嫌いじゃないです。
静かな雨音を聞いていると、心が落ち着く。

気持ちも静まり、
ひとつのことに集中できます。

花粉症の方もこの雨で、
ほっとしている方も多いんじゃないかな。

ユキヤナギの白い花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【１】病気と共にある人生

【２】やすらぎのレシピより
「一番だし＆二番だし」

【３】寄せ書きから

【４】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

空き室状況

■ 高原館の空き室状況はこちら

空き室状況

━━━━━━━━━━━
【１】病気と共にある人生
━━━━━━━━━━━

養生館の小針先生は、
健康や医療だけでなく、
仏教や哲学にも深い知識を持っています。

その片鱗を「養生ブログ」にアップしてくれるのですが、
今回のこの記事は読みごたえがありました。

病気や悩みを抱えている人、
人生で大変なことを経験されている方に、
是非、読んで欲しいので、取り上げてみました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

３月１８日の「養生ブログ」より　

書店に行けば、
健康関連の書籍や雑誌の多さに目を見張ります。

健康に関心のある人、
あるいは不調を抱えている人の多さを物語っているようです。

また、団塊の世代が老境に入り、
老いや病いというものが差し迫った課題であることも
売り上げに拍車をかけている要因ではないでしょうか。

一方で、こうした本が並ぶことによる悪影響に思い至ります。

それは、「健康でなければならない」
という強迫観念を植え付けやしないかということです。

「病気は治る」と冠されたそれらの本を眺めていれば、
病気をしている自分はダメなのではないか、
なかなか治らない自分は不甲斐ないと
責めることになってもおかしくありません。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

安易に提示される方法論、テクニックの数々。

この方法を行えば治る。

実際に行っても、
はかばかしくないことだってあるでしょう。

年齢的な制約もあるはずです。

高度な技術を謳い
積極的な治療に駆り立てる情報があります。

しかし、老化による病気であったならば、
強引に抗うことで、
果たしてその後の人生を有意義にするでしょうか。

健康や病気治しについて論ずる前に、
「いかに死んでいくのか」という視点が欠かせないはずです。

これは元来、宗教の担ってきた分野ですが、
高度経済成長を経た、いわば信仰なき世代は、
経済力と科学力をもってして、
病気は征服しうるものであるということを
信仰している面があるのかもしれません。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

誰でも死は恐ろしいものでしょう。

だからこそ、その恐れを安心に変える英知を、
人類は積み重ねてきたのです。

病気も同様に、
単に降りかかった災難としてとらえれば、
それはまったく排除すべき悪でしかありません。

無病であることが幸せの条件とすれば、
今病んでいる自分やその境遇を恨みこそすれ、
幸福感というものを最期まで感じることはないでしょう。

病いを恨み、死を恐れ、
苦悶の表情でこの世を去っていく。

そうした人々を、耳障りの良い健康書は
皮肉にも量産しないかと危惧するのです。

賢明な読者ほど、真剣に実践し、
ますます死を遠ざけてしまう。

それならいっそ「治る」などという幻想は
捨て去ってしまったほうがいいのではないか。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今までも病み、
これからも病み続けていく存在として、
まず自分を認め、病気から学び、
それを生き方に反映させていくことが、人生の目的であって、
治るとかな治らないは、まったく関係のないことであると。

たとえ治ったとしても、幻想さえ捨てていれば、
「いつまた再発するか」という不安も起こらないでしょう。

不安を抱きながら生きることの不健康さは
早晩再発の機会を与えます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

病気は不要ではなく必要なもの。

治るときに治るべくして治る、
治らないときは何をしても治らない。

それは死が誰にでも訪れるように、
当然のこととして受け止めるまででしょう。

世の中には様々な治療法があります。

縁あって信じる治療法を受ければいいでしょう。

激烈な症状を緩和する医薬という
人類の知恵を利用しながら、その恩恵を自他に振り向け、
今この瞬間が愛に満ちて生きられれば、
それに越したことはないからです。

あらゆる治療を拒んで、
自然な成り行きに任せるのも、その人の生き方です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

いずれにしても、病気に心がとらわれ、
生活すべてが不安に染まってしまっては、
せっかく病気をしても、し損なうばかりです。

発病当初、不安を隠すことはないでしょう。

誰しも弱い存在だからです。

時間が経過して、
そのうち対立していた病気と調和し、
心が離れていく時が来ます。

「病気に左右される人生」から、
「病気と共にある人生」への転換です。

病気をしたからには、
その絶好の機会を逃さないことです。

やすらぎの里・養生館　小針　佑太

■　養生館について
https://y-sato.com/kougenkan/yj-about.html

━━━━━━━━━━━
【２】やすらぎのレシピより
━━━━━━━━━━━

「一番だし＆二番だし」

本館キッチンスタッフの長澤です。

今日は、やすらぎの里の“お料理の決め手”となる
だしの取り方をご紹介します。

だしが美味しいと、
調味料はほんのわずか足すだけで十分なので、
丁寧に取りたいですよね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【　一番だし　】

～　材　料　～

・水　　　　　　　　２リットル＋約１００ｃｃ
・昆布（５ｃｍ角）　２枚
・花かつお　　　　　１カップ（５００ｃｃ）
・さば削り節　　　　１カップ（５００ｃｃ）

～　作り方　～

１．鍋に水（２リットル）と昆布を入れ、３０分以上浸けておく。

２．鍋を火にかけ、昆布が浮いてくる位になったら取り出し、
　　差し水（約１００ｃｃ）をする。

３．花かつお・さば削り節を入れ、鍋のフチがふつふつしてきたら、
　　弱火にして２分煮る。
　（沸騰させないように気を付けてください。）

４．火を止め２分おいてから、さらしで漉したら出来上がり！

※一番だしを取る時は、鍋のフタは使いません。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【　二番だし　】

～　材　料　～

・水　　　　　　　　　　１リットル
・花かつお・さば削り　　一番だしを取った後のもの　

～　作り方　～

１． 鍋に水と一番出汁をとり終えた
かつお節とさば削り節を入れ、強火にかける。

２．沸騰したら弱火にして２０分煮る。

３．さらしで漉したら、出来上がり！

※二番だしの時は、鍋にフタをしておきます。

■ 養生館の食事
https://y-sato.com/kougenkan/yj-meal.html

━━━━━━━━━━━
【３】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は３月８日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ゲストの雰囲気は週によって様々です。
初日、みんな緊張しているようで、
静かでおとなしいメンバーだなと思いました。

こちらから仕掛けても、冷静沈着。
へこたれず、かといって気負わず。

次第に笑みがこぼれはじめ、
最後はうちとけて和やかに。

絶妙な距離感で、
みなさんの滞在を見守ります。　　小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「また来たい！！」３０代女性

とっても楽しい４泊５日でした。
過去２回訪れていますが、やはりまた来たい！！
と思ってしまうほどの、癒しの環境です。

スタッフの方にもいつも癒され、
とにかくリフレッシュできました。
また必ず戻ります。
ありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「やさしさに助けられ」３０代男性

２日目に少しつらい時がありましたが、
いろいろなプログラムや
スタッフの方々のやさしさに助けられ、
乗り越えることができました。

単に食事制限をするというだけでなく、
セルフケアの方法や身体や心についていろいろ、
学ぶことができたのが良かったです。
また参加したいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「笑顔咲く」４０代女性

食べる喜び、早起きする気持ちよさ、
健康でいられることの幸せ、
生活するうえで大切なことに立ち返れました。
笑顔咲く養生館です！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「温泉旅館よりも」４０代女性

きめ細やかで行き届いた、
ひとつひとつのお心遣いにとても癒されました。
そこいらの（という言い方はなんですが）
温泉旅館よりもずっとずっと素敵なおもてなしを
していただいたと感じています。

体もさることながら心のあり方について、
ひいては生き方について、
大切なことを教えていただき、
見せていただきました。

本当にここに来られてよかったです。
たくさんありがとうございました。
あと、小針先生のファンになりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「初めての断食」４０代女性

初めての断食でしたが、
やすらぎの里でよかったです。

食事の食べ方や心の持ち方、
物の見方（かたよらない）
少しずつ取り入れていきたいと思います。

食事にこんなに感謝したことはありませんでした。
ありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「つらかった分、達成感も大きかった」３０代女性

養生館に来て、
人生の大事なことに気がついた気がします。
断食反応が出たときはつらかったけれど、
それを乗り越えるとスッキリで、
食事ひとつひとつに感動しました。

私の体はちゃんとサインを
出してくれていることに気がついて、
うれしかったです。

わんこたちにも癒されました。
つらいときもあったけど、やっぱり来てよかった。
一緒に滞在したメンバーも最高でした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「なんて贅沢なんだ！」２０代女性

ただただ自分の心と体に向き合う時間は
なんて贅沢なんだ！と感じました。

そう思うほど、
いかに日常生活の中で自分以外の人や、
関係のない情報に振り回されているのかを実感しました。
東京に戻っても毎日体を動かし、
瞑想する時間を、必ず作りたいと思います。

他にも、素材を活かした食事が本当においしかったので、
玄米おにぎりや豆乳みそ汁など、
自分で作ってみようと思います。

急な休みで思い立っての参加でしたが、
今の私に必要な時間でした！
また来ます、ありがとうございました！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「食を断つことで」４０代女性

食を断つことで、より食への感謝、作ってくれた方々、
天地の恵み、すべてのつながりが奇跡のようなもので、
今、目の前に食という形で、私の前にある。
そんなことに気づきました。

大切にしたい自分、自分以外の人、
存在するものすべてを、
大切にこれからも生きていこう！と心に刻みました。
もっと足を動かそう！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「していないだけだった」３０代女性

空間が心地よいこと（お花、色、音楽、照明）
が与える影響の大きさ、
なんとなく食事をしてしまい、
味わうことを忘れていたことに、
気がつくことができました。

今ある状況を外の理由で言い訳にしていましたが、
時間も捻出せずに「していないだけ」
だったことがわかりました。
来ることができて本当に良かったです。

スタッフの皆様、
全員が穏やかでやすらぐことができました。
ありがとうございました。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

━━━━━━━━━━━
【４】　編集後記
━━━━━━━━━━━

３月１９～２０日の１泊２日、
養生館で初のコラボ企画
「幸せ引き寄せリトリート」が無事に終了。

心理療法士の物部さんがファシリテーターになって、
新たな企画で、養生館でおこないました。

今回は、僕はまったく参加せず、
企画で関わっただけですが、
みんなとっても喜んでくれたみたいです。

新たなスタートにふさわしい春分の日、
きっとみんなの人生の節目になると思います。

今まで、何でも自分でやってきたことを、
みんなを「信じて委ねる」

僕も自分の人生の新たなステージに向けて、
こつこつ歩んでいます。

大沢

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/kougenkan/diary

━━━━━━━━━━━

『 やすらぎ通信 』　第627号　2017.3.7

～ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ～

やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓

●やすらぎの里

ホーム

■━━━━━━━━━■

こんにちは、やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は薄い雲が広がり、
お日様が隠れて、ちょっと肌寒い天気。

予報は朝から晴れだったので、
日の出ツアーに行ったのですが、
雲の間から微妙に朝焼けが見えただけ・・・。

せっかく早起きして行ったので、
蓮着寺で「成就の鐘」突いてきました。

みんな、自分の成就したい想いを胸に、
静かに手を合わせていました。

大寒桜が満開の伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【１】デトックスコースが好評です

【２】養生館のレシピより
「甘酒の豆乳スムージー」

【３】寄せ書きから

【４】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

空き室状況

■ 高原館の空き室状況はこちら

空き室状況

━━━━━━━━━━━
【１】デトックスコースが好評です
━━━━━━━━━━━

本館と高原館のデトックスコースの内容が、
半断食の食事に、リニューアルされて４か月。

リピーターの方に、とても好評です。

半断食とは、少量の食事を食べる食事法です。

少しは食事を取るので、完全な断食ではありませんが、
断食に近い効果があるので「半断食」と呼ばれています。

半断食は少量でも食事を取るので、
断食反応が出やすい体力のない方、
断食に興味はあるけど、不安のある方
無理なくデトックスしたい方におすすめの方法です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

やすらぎの里では「養生館」で、
半断食を取り入れていますが、
運動や瞑想を組み合わせることで、
断食の新たな可能性を実感しています。

そこで、本館や高原館でも、
デトックスコースの食事をリニューアルして、
半断食のコースにしました。

食を完全に断って、
食の大切さに気づくのが断食ならば、
食を深く味わい、
食の大切さに気づくのが半断食。

カロリーがどうとか、糖質がどうとか、
そんな頭で考えた知識ではなく、

しっかりお腹を空かせて、
少量の食事をよ～く味わって食べる。

実際に体験して、
気づくことって沢山あります。

何度か断食を経験している、
リピーターの方にもおすすめのコースです。

■　本館のコースについて
https://y-sato.com/kougenkan/about-course.html

━━━━━━━━━━━
【２】養生館のレシピより
━━━━━━━━━━━

養生館は朝食でスムージーを出しています。

その中で、やさしい甘さで人気なのが、
「甘酒の豆乳スムージー」

クリーミーで自然のやさしい甘さ。
お好きな果物に変えても、美味しくできます。

「材料」１人前

りんご　８０ｇ
豆乳　９０CC
甘酒　１８ｇ

材料をすべて入れて、ミキサーで混ぜる。

■ 養生館の食事
https://y-sato.com/kougenkan/yj-meal.html

━━━━━━━━━━━
【３】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

２月２２日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

初日からまるで、
旧知の友人のように和やかメンバーでした。
ゲスト同士の交流も、
養生館の大事なプログラムです。
　小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「心が元気に」４０代女性

体のリフレッシュ、
健康のために断食を始めましたが、
最終的には心が元気になりました。

いつでも養生館があると思うと、
これからもがんばれそうな気がします。
心がユルユルになりました。
できることから毎日の生活に取り入れていきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「たくさんのことを求めなくても」５０代女性

来るまでの間、「断食してやせる、健康になる」というよりは、
たくさんのものを食べなくても、
たくさんのことを求めなくても、
すでに自分にはいろいろなものが与えられていて、
それを大事に感じること。

感じて味わうことで、
十分幸福感が得られるのではないか、
という仮説のようなものを、実際に自分で感じたい。

その中で何かをつかみ取りたいということが、
私の中の最大の関心事でした。

そしてここへ来てみて、
そのことと、体のこと、食のことは、
ひとつなのだということを、
小針先生の多くの講座で学ばせていただきました。

座学だけでなく実際に体と感覚で体験しながら、
ひとつひとつを照らし合わせることができて、
大変有意義な５日間でした。
ありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「素敵な５日間」３０代女性

体と心が癒された５日間でした。
朝のトレイルウォーキングはとても気持ちよかったです。

そして小針先生のお話が、
心を軽くするサプリメントのように日々効いてきました。
素敵な５日間をありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「もう５日間いけそうです」３０代女性

激しくつらい５日間になるかと思いきや。
もう５日間いけそうです。
何よりも心が元気になりました。

すぐに感情移入してしまう今の自分から、
少し変われそうな気がします。
また必ず戻ってきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「祝福に包まれて」５０代女性

小針先生、来てよかったです！
人生初の断食が養生館で、
そして指導者が小針先生で、
そしてこのメンバーで本当に良かった！

仙人のような軽やかさでウォーキングするお背中を、
明日から見られないのは淋しいですが、また来ます。
ところで小針先生の話術すごいですね！！
笑わずにおもしろいことを言って笑わせる、
いぶし銀の落語家のようだと思いました！
笑いとともに語られる言葉はまさしく祝福ですね。
祝福に包まれて幸せでした。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

━━━━━━━━━━━
【４】　編集後記
━━━━━━━━━━━

昨晩は養生館の小針先生と、
今度から高原館を任せる深澤君と一緒に、
ご飯を食べながらミーティング。

久しぶりに、彼らの話をゆっくり聞いて、
自分の想いも伝えられました。

やせ形の健康オタクっぽい男３人が、
「断食について」とか「リトリートとは」
なんて話題を熱く語っているのは、
知らない人から見たら、
ちょっと異様かな・・・。

僕らにとって、今やっていることは、
仕事ではなく、生き方そのもの。

そんな仲間と一緒に仕事ができるのは、
本当に幸せなことだな～って、
実感した、時間でした。

大沢

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/kougenkan/diary

━━━━━━━━━━━

『 やすらぎ通信 』　第625号　2017.2.21

～ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ～

やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓

●やすらぎの里

ホーム

■━━━━━━━━━■

こんにちは、やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原はすっきり晴れ渡り、
風もなく穏やかです。

昨日の春の嵐で浄化されたからか、
空気も澄んで、伊豆七島がきれいに見えています。

たっぷりの日差しで、
食堂はサンルームのようにポカポカ。

ゲスト方がのんびり本を読んでいるのが、
気持ちよさそうです。

白花の大島桜が満開の伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【１】自分を慈しむ

【２】やすらぎのレシピ
「豆乳の味噌汁」

【３】寄せ書きから

【４】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

空き室状況

■ 高原館の空き室状況はこちら

空き室状況

━━━━━━━━━━━
【１】自分を慈しむ
━━━━━━━━━━━

Facebookやブログを見ていると、
「自分を愛する」とか「自分を大切にする」
という言葉をよく目にします。

そうだよな、と思いつつ、
50歳を過ぎたおじさんには、
正直、ちょっとしっくりこない感じもあります。

それじゃあ「愛」を何て言えばいいかと思ったときに、
まっさきに浮かんできたのが「慈しむ」という言葉。

うん、「愛」だとちょっと照れくさいけど、
「慈しむ」だと、おじさんでもしっくりくる。

そんなことで、今日は「自分を慈しむ」
というテーマでお届けします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

慈しむということで、
僕がイメージしやすいのが、
かみさんがご飯を作っている姿。

自分たちだけのために、
丁寧に料理をしているのを見ると、
大切にしてもらっていると実感します。

自分を愛する、慈しむ、
そんな気持ちを具体的な行動として始めるのに、
食って大切だなと思うのです。

心のことって、
分かったような気がしても、
同じことを繰り返してしまいがち。

だから、目に見える体のケアをすることで、
自分を慈しんでいきましょう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

僕はそのスタートに「食」を置いています。

なぜなら、僕たちの体は、
食べたものでできているから。

心の入れものでもある、
体を慈しむことは、とても分かりやすい、
自分を慈しむことの実践。

おすすめは、旬のお野菜をたっぷり入れた、
具沢山のお味噌汁を作ること。

自分のためだけに、
買い物をして、手間をかけてお料理して、
お気に入りの食器を出して、
気持ちのいい音楽をかけて、
ゆっくり食事してみましょう。

「あ～、なんか幸せ」って感じるかも。

自分を慈しむこと、自分を愛することは、
そんなに難しいことではありません。

今度の週末にでも、
自分を慈しんでみませんか。

■　やすらぎの里について
https://y-sato.com/kougenkan/general_about.html

━━━━━━━━━━━
【２】やすらぎのレシピ
━━━━━━━━━━━

「豆乳の味噌汁」

今回は養生館で人気の豆乳の味噌汁を紹介します。

豆乳のコクとお味噌の旨味が合わさり、
具のお野菜を上手にまとめてくれています。

具のお野菜をたっぷり入れれば、
立派なおかずにもなる一品です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

～　材　料（２人前）～

里芋　４個、白菜１２０ｇ、かぶ４個、
油揚げ　１枚、ネギ少し
一番だし　４５０ｃｃ、豆乳　１５０ｃｃ
お味噌　適量

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

～　作り方　～

１、一番だしに揚げと里いもを入れて煮る。

２、里芋に竹串がスーッと通ったらカブを入れる。

３、カブに８割がた火が通ったら、白菜を入れる。

４、白菜に２割火が通ったら味噌で濃い目に味付け、
　豆乳を入れて味を調えて火を止める。

※豆乳を入れたら沸騰させないこと。

■ やすらぎの食事
https://y-sato.com/kougenkan/diary/yasuragifoods

━━━━━━━━━━━
【３】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

２月８日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

養生館名物「トレイルウォーキング」は滞在中に４回あります。
当初曇っていた表情も、
最終日には晴れやかに、精悍な表情に変わっています。

ただ歩くだけ。
これほどまでにシンプルで、
絶大な効果があることに僕も驚いています。

「行」

それは小さな成功体験を積み重ね、
生きる自信につなげていくこと。

今日もゲストのみなさんと、無心に歩きます。　　　
小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「手のひらの乾燥が」３０代女性

とにかく手のひらの乾燥がなくなりました。
ここへ来る前は水で手をすすいだだけで、
ハンドクリームを塗らないと手がつっぱっていたのに、
ハンドクリームいらずになったのに驚いています。

手が痛くなるからできなかった、
部屋のそうじに前向きに取り組めそうです。
仕事にも前向きな気持ちで取り組んでいけそうです。
ありがとうございました。
　
・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「自分自身と向き合う時間」４０代女性

瞑想をこんなに多くやったのは初めてでしたが、
久しぶりにゆっくりと自分自身と向き合う時間が持てました。
体重は１週間コースよりも多く減りました。
ダイエット効果も大きかったです。

時折湧いてくるネガティブな感情をコントロールして、
ありのままの自分を受け入れられるよう、
今回の滞在を通して得られたことを、
少しずつ取り入れ、実践していきたいです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「丁寧に生活していこう」２０代女性

自分の体に優しくて、体を信じて生活しようと思います。
これまでの生活は思考（ネガティブな）が
心身すべてを支配していた気がします。

呼吸や体の調子など、もっと他の部分に注意を向けて、
バランスをとれるように、丁寧に生活していこうと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「空腹感もなく」６０代女性

断食という、自分でイメージしてたものとは違って、
思ったより空腹感もなく過ごせました。

小針先生の養生講座も楽しかったです。
ここで学んだこと、少しでも続けていきたいと思います。
今まで何かしなくてはと思いつつ、何もできなかったので、
ここをきっかけに前向きに頑張りたいです。

■ やすらぎの里の体験談

お客様の声・体験談

━━━━━━━━━━━
【４】　編集後記
━━━━━━━━━━━

ここ何ヶ月か、
本館のお料理をバージョンアップさせるために、
キッチンのスタッフと試作を繰り返しています。

自分が食べたいもの、
美味しいと思うものを妥協しないで作る。

自分の感覚を信じて、
みんなに無理を言って作ってもらっていたら、
とってもいい感じになってきました。

金曜日の夕食は、リピーターの人に、
是非、味わってもらいたい仕上がりです。

この料理を食べるために、
３日断食したんだと納得してもらえるよう、
今日も試行錯誤しています。

やっぱり料理って、面白いな～。
d(⌒ー⌒)

大沢

■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/kougenkan/diary

━━━━━━━━━━━