美味しく食べて整う!
心と体が喜ぶ食養生 やすらぎの里の食養生 「つい食べすぎてしまう。甘いものがやめられない。」 そんな自分にモヤモヤしていませんか? 「食生活を改善したい!」 そんな気持ちをもって、 やすらぎの里へ来られる方は、 とても多
本館・食事コースの変更について

本館の食事コースが変更になりました。 「断食コース」「養生食(普通)」「養生食(半減)」の 3つのコースとなります。 見直しの目的は、コースを分かりやすく、 シンプルにすること。 (すでにご予約を頂いている方は、受付した
梨で肺を潤す

この時期、気をつけたいのが、 肺の乾燥と炎症。 夜に冷房つけっぱなしで寝て、 喉の調子がおかしい。 そんなときにおすすめなのが 「梨」 梨は漢方的に、 肺の熱を取り、肺を潤す性質があります。 そんなことで、 この時期のお
おかゆパン

リピーターの方に大人気! 素材の命を使い切る 「おかゆパン」の作り方を紹介します。 <材料>(鉄板1枚分) 昆布 5cm角1枚(出汁を取った時の物) 人参 250g 大根 100g おかゆ 850g(水気を切った状態のも
やすらぎのレシピ「塩麹ドレッシング」

ゲストの皆さんからご好評いただいている 「塩麹ドレッシング」を紹介します。 塩麹ドレッシング 塩麹さえあれば、 簡単に作ることができます。 やすらぎの里では、 この塩麹をドレッシングの他にも、 お魚の塩麹焼きや トマトの