やすらぎの食事

青梅のみりん漬け

青梅のみりん漬け

青梅のみりん漬け <材料> みりん 1L 青梅 20個 (約250g) <作り方> ➀みりんを鍋に入れ、ぷくぷく沸騰させる。  半量の500mLにする(約30分) ➁青梅のへそを取り洗う。  ペーパーで水気を取り、40カ

…続きを読む