料理
高原館の夕食（糖質制限食）
糖質制限食の夕食のメニューです。 料理スタッフのやさしい気持ちが伝わってくる、ほっとするお料理です。 ・味噌汁（人参、青菜、板麩） ・スナップエンドウとあさりの炒め物 ・漬物（水菜の塩漬け） ・五目豆腐 ・酢味噌和え ・...
高原館の朝食
春が近づいてきて、高原館のお食事も新メニューになってきました。 土曜日の朝食です。 玄米、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁、漬物、ひじきの煮物、 青菜の卵炒め、大根手もみサラダ、キウイ。
高原館の夕食
今日の高原館の夕食です。 サバの水煮、ゴーヤチャンプルー、トマトサラダ、モロヘイヤのだし醤油和え、漬物、キャベツと揚げの味噌汁、玄米。
大麦サラダ
大麦サラダのレシピをご紹介します。 【大麦サラダ】 （３人分） 〈材料） 大麦 ４５ｇ たまねぎ 1/4個（みじんぎり） きゅうり １本（５㎜の角切り） コーン 1/2缶 グリーンリーフ プチトマト（飾...
スムージー作り実演
今日は、高原館での新たな試みをご紹介します。 スムージー作りの実演です。 目の前で説明をしながら作っていきますので、 ライブ感があり、ゲストの方にとても好評です。 本館からのドライブの際に行っていますので、 高原館でのス...