やすらぎの里 通信 Vol, 33 平成12 年12月28日発行
●目次 ○現代人のやすらぎの里を作りたい ○やすらぎの台所から「冬の献立、フォルスのレシピより（大根と干物のサラダ・根菜 と金目鯛のスープ）」 ○情報スクランブルやすらぎの里がアネモネに紹介されています ○やんもの森...
フォルス News Letter Vol, 32 平成12 年10月14日発行
●目次 ○温泉保養のすすめ ○フォルスの台所から「秋の献立、フォルスのレシピより（かぶら蒸し・サツマ芋のプリン）」 ○情報スクランブル「書籍紹介」森の中は診療所、肌の悩みが消える美肌水「移転 のお知らせ」 ○やすらぎの...
フォルス News Letter Vol, 31 平成12 年8月29日発行
●目次 ○生命力（腎）が弱っている ○フォルスの台所から「晩夏の献立、フォルスのレシピより（そばのおろし和え・プチ かぼちゃの姿蒸し）」 ○情報スクランブル「フォルスが本になりました」森の中は診療所「移転のお知らせ」...
フォルス News Letter Vol, 28
●目次 ○花粉症の対処法 ○フォルスの台所から「早春の献立、フォルスのレシピより（玄米リゾット、人参とジャ コのきんぴら）」 ○情報スクランブル「書籍紹介」パッチアダムスと夢の病院「スタッフ紹介」 ○八ヶ岳までの道の...
フォルス News Letter Vol, 21
●目次 ○風邪の季節がやってきました ○フォルスの台所から「冬の献立、フォルスのレシピより（栗きんとん、たたきごぼう）」 ○八ヶ岳の森から ○情報スクランブル「トイレットペパーを雑古紙にしてみませんか、書籍紹介、アダルト...
フォルス News Letter Vol, 20
●目次 ○体質の見分け方・その２「昇と降、実と虚、４つのものさし」 ○フォルスの台所から「晩秋の献立、フォルスのレシピより（小豆南瓜、炒り鶏風煮物 、蓮根のきんぴら）」 ○情報スクランブル「たまらない女実践セミナーのお...
フォルス News Letter Vol, 19
●目次 ○体質の見分け方・その１「体質って何、熱と寒、燥と湿」 ○フォルスの台所から「秋の献立、フォルスのレシピより（そば粉のクレープ包み、 豆腐 のマヨネーズ、野菜のハンバーグ、延命袋」 ○情報スクランブル「マフィン...
フォルス News Letter Vol, 18
●目次 ○息することは生きること「座位の呼吸法、寝ながらの呼吸法」 ○フォルスの台所から「盛夏の献立、フォルスのレシピより（ラタトウィユ、桃のタルト、 梅酵素ジュース、豆乳寒天」 ○情報スクランブル「施設の充実が進んで...
フォルス News Letter Vol, 17
●目次 ○八ヶ岳の森から ○断食療法と排泄機能 ○フォルスの台所から「初夏の献立、フォルスのレシピより（野菜のマリネ、黒胡麻 豆腐、そば寿司、イチゴのシャーベット」 ○情報スクランブル「QOL倶楽部、書籍紹介（心と身体...
フォルス News Letter Vol, 16
●目次 ○八ヶ岳の森から ○鶏一万羽の断食 ○フォルスの台所から「初夏の献立、フォルスのレシピより（エンドウ豆のコロッケ、 パイ風包み焼き」 ○情報スクランブル「料理教室のお知らせ、ネットワーク地球村～美しい地球を子供...