フォルス News Letter Vol, 16
●目次 ○八ヶ岳の森から ○鶏一万羽の断食 ○フォルスの台所から「初夏の献立、フォルスのレシピより（エンドウ豆のコロッケ、 パイ風包み焼き」 ○情報スクランブル「料理教室のお知らせ、ネットワーク地球村～美しい地球を子供...
フォルス News Letter Vol, 15
●目次 ○病気は身体からのメッセージ「意識と身体の関係、自分の身体を信頼しよう、いま・ ここが大切」 ○情報スクランブル「料理教室のお知らせ、書籍紹介（アネモネ、道の教え）、摂食 障害に詳しいクリニック」 ○フォルス...
フォルス News Letter Vol, 14
●目次 ○リラクゼーション「リラクゼーションとは、日本人とリラックス、ストレッチはリセットボ タン」 ○フォルスの台所から「早春の献立、フォルスのレシピより（フキ味噌、はまぐりの潮 汁、かぶら蒸し、フキの信田巻き、ア...
フォルス News Letter Vol, 13
●目次 ○老後のこと考えたことありますか ○フォルスの台所から「冬の献立、フォルスのレシピより・ほうとう」 ○情報スクランブル「お勧めの自然食の宿（百姓屋敷わら、シャロムヒュッテ）書籍 紹介（椅子が怖い）」 ○お知らせ...
フォルス News Letter Vol, 12
●目次 ○生活の充実感とストレス ○フォルスの台所から「食事療法コースの献立、フォルスのレシピより・キノコのつ ぼ焼きスープ」 ○書籍紹介「風邪の効用」 「明けましておめでとうございます」 おかげさまで「フォルス...
フォルス News Letter Vol, 11
●目次 ○食べちゃいけないものほど、食べたくなる心理 ○フォルスの台所から 「冬の献立、フォルスのレシピより・豆のシチュー」 ○情報スクランブル 「コンパ２１に紹介されました、提携診療所のお知らせ」 ○書籍紹介 「アドラ...
「心身一如」
「心身一如」 ストレスが長期間続いていると自律神経やホルモンの働きが乱れたり、身体の緊張が続いて肩や背中が凝ってきます。また、ストレスを解消するためにお酒を飲んだり、過食したりすることにより肥満や糖尿病など生活習慣病を...
フォルス News Letter Vol, 30 平成12 年7月4日発行
●目次 ○心身一如 ○フォルスの台所から「夏の献立、フォルスのレシピより（豆腐ステーキ・友和えソー ス、オクラと湯葉のサラダ）」 ○情報スクランブル「書籍紹介」玄米が食べたい！２０００「スタッフ紹介」「体操のビ デ...
フォルス News Letter Vol, 29 平成12 年4月28日発行
●目次 ○新緑の森の中へ ○フォルスの台所から「春の献立、フォルスのレシピより（フキの信田巻、ヨモギもち）」 ○情報スクランブル「書籍紹介」ソース「スタッフ紹介」三保田先生 ○八ヶ岳までの道のり ○寄せ書きから 「新緑...
「新緑の森の中へ」
「新緑の森の中へ」 標高１０００ｍの八ケ岳山麓はあたり一面花盛りです。小さな黄色い花の暖紅梅に始まり、山里に春を告げる純白のコブシ、梅、桜、花水木、レンギョウ、雪柳、芝桜、水仙・・・。冬の厳しいこの辺りでは春の訪れが遅...