養生食
体潤うルビー色。優しい赤しそジュースのレシピ
季節の変わり目や 冷たい空気を感じるようになると、 なんとなく 「体が冷えやすい」 「胃腸が弱って疲れが取れにくい」 と感じることはありませんか？ 私たちの体は 気候の変動やストレスを受けると、 巡りが滞りやすくなり、 ...
チョコ不使用。体想いなキャロブケーキのレシピ
「大切な人やがんばっている自分に 体にやさしい手作りケーキをプレゼントしたい」 「でも、チョコレートや白砂糖を たくさん使ったお菓子は、 食べた後に胃もたれしてしまったり、 罪悪感を感じてしまったりする……」 そんなお悩...
断食のデトックス効果と解毒のしくみ
断食の解毒効果——脂肪が減ると、体が軽くなる やすらぎの里 大沢です。 断食の効果はいろいろありますが、「解毒」という観点でも、断食は体にとって大切な時間になると感じています。 それには断食によって脂肪が減少する、内臓が...
お米でアレルギー予防！日本人に合う食事の整え方
「春先や季節の変わり目になると、 花粉症や肌荒れが辛くなる」 「昔に比べて、なんだか アレルギー体質になった気がする」 そんな不調に悩まされている方は、 近年とても増えています。 「体質だから仕方がない」 「薬で抑えるし...