ファスティング
断食後の心の反応について
断食の後に食べるのが不安になるのはなぜ？→体がきれいになったことで「汚したくない」と感じるからです 断食を無事に終え、 体がすっきりと軽くなると 得も言われぬ爽快感があります。 心と体を丁寧にリセットできたことは、 あな...
食べない時間で体を癒す！胃腸を休めてデトックスする養生法
なぜ調子が悪いときに「食べない」ことが大切なの？→消化活動を休み、体が持つ本来の回復力を高めるためです 「なんとなく体が重だるい」 「しっかり寝たはずなのに疲れが抜けない」 と感じることはありませんか？ 「自分の体力が落...
人参シャーベットのレシピ！断食・回復食に最適なやさしいおやつ
毎日忙しく過ごしていると 知らず知らずのうちに胃腸が疲れてしまったり、 甘いものを食べてほっと一息つきたいけれど 罪悪感を感じてしまったりすることはありませんか？ やすらぎの里では、 断食を終えたゲストの皆様が 最初に出...
小麦粉不使用でヘルシーなココア風味の「おから蒸しパン」
寒くなってくると、 温かいコーヒーや紅茶を飲みながら クッキーやチョコレートなどの 甘いものをいただく時間が とても愛おしく感じられます。 しかし、仕事のストレスや 寒さによる寂しさから、 ついつい甘いものが止まらなくな...
断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点
科学が示す断食の新しい可能性 断食をすると、体の中で何が起きているのか。その問いに、科学がひとつの答えを示し始めています。 断食と免疫に関する研究が示していること 以前、リピーターのゲストの方から、興味深い研究を教えてい...