断食と養生食
断食は「食の断捨離」。断行・捨行・離行とは
「断捨離」を食に当てはめてみる 「断捨離」という言葉は、今ではすっかり日常語になりました。 収納アドバイザーのやましたひでこさんが提唱したことで広まりましたが、 もともとは沖正弘先生による沖ヨガの修行哲学 「断行・捨行・...
断食で味覚をリセット。食の喜びを取り戻す
やすらぎの里 大沢です。 「甘いものがやめられない」 「濃い味でないと物足りない」 「気づいたら食べすぎていた」 そんな経験、ありませんか。 意志が弱いわけでも、 食への執着が強すぎるわけでもありません。 それは多くの場...
「内臓の休息」
断食＝減量 というイメージを持つ方が多いですが、 体重が減るだけではなく、いろんな効果があります。 何回かに渡って、 断食に効果について紹介していきます。 「内臓の休息」 食べ物があふれる現代、 食べ過ぎによって、 内臓...
「秋になると甘い物が食べたくなる」
この時期になると、 甘いものが無性に食べたくなる人。 は～い、私もそうです。 いい訳するわけじゃありませんが、 これは動物の本能です。 気温が下がってくると、 体温を上げるために、 よりたくさんのカロリーが必要になります...
糖質は悪者？体に優しい低糖質バランス食と付き合い方
近年、「糖質制限」や「低糖質ダイエット」 という言葉をよく耳にするようになりました。 それらの情報を目にするうちに、 「糖質は体に悪いもの」 「太る原因になる悪者」 と感じている方も多いのではないでしょうか。 確かに、糖...