”旬”の野菜で~新玉ねぎと人参のマリネ~
新玉ねぎと人参のマリネ 本館ディナーで好評の一品。 旬の新玉ねぎのだからこその美味しさです。 <材料> 新玉ねぎ・・・中1個 塩・・・・・・・・・大さじ1/2(玉ねぎ塩もみ用) 人参・・・・・・・少々 Ⓐ コーボン・・・...
養生館ゲストの声(ワーケーション)
こんにちは養生館の深澤(ふかさわ)です。 養生館では個室Aのお部屋を ワーケーション仕様にリニューアルしました。 滞在して頂いたゲストの上田さんに、 1週間滞在の感想をお聞きしたのでご紹介します。 〇深澤 今回ワーケーシ...
高原館ゲストのみなさんの声・3月10日~
3月10日から高原館に滞在した皆さんの声です。 大室山の山焼きが1ヵ月遅れでようやく行われました⛰あっという間に真っ黒山に😲 毎年焼き払うことでその灰は次の新芽の肥料になるし、害虫駆除にもなるそうです。天候によって予定通...
高原館ゲストのみなさんの声・3月10日~
3月10日から高原館に滞在した皆さんの声です。 大室山の山焼きが1ヵ月遅れでようやく行われました⛰あっという間に真っ黒山に😲 毎年焼き払うことでその灰は次の新芽の肥料になるし、害虫駆除にもなるそうです。天候によって予定通...
海ちゃんのつぶやき
丈夫な足腰は健康の基本ね。 人間で言えば還暦の年だけど、 まだトレイルウォークも軽々よ。
2022年・大室山の山焼き
雨や強風で3回も延期になっていた、 大室山の山焼きが3月13日におこなわれました。 晴天が続いていたので、 きれいに焼けて、真っ黒な大室山になりました。 1ヶ月位すると緑の新芽が吹いてきて、 5月頃になるときれいな緑色の...
噛むことで不安を解消
戦火のニュースが連日続き、 心を痛めている方も多いと思います。 人間は危険を察知したときに、 脳から「ノルアドレナリン」という、 神経伝達物質が分泌されます。 ノルアドレナリンは、 「闘争か逃走のホルモン」とも呼ばれ、 ...
養生館ゲストの皆様の声・3月7日~
3月7日から養生館に滞在した皆さんの声です。 春を感じる気持ちのいい週でした。 体が整うことで、心は自然と良い方向へ向かっていく。 そんなことを感じた週でした。 深澤 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
「PRESIDENT」に掲載されました
ビジネス誌の「PRESIDENT・4月1日号」に、 やすらぎの里・養生館の記事が掲載されています。 プレジデント編集部員が、 養生館で人生が変わる「断食道場」体験記。 実際に体験した実感をもとに書いた記事なので、 とても...
高原館ゲストのみなさんの声・3月3日~
3月3日から高原館に滞在した皆さんの声です。 朝の空気のすがすがしさ。太陽の光、空気の匂い、冬の気配が薄れ、周りの景色が春を知らせてくれます♪うぐいすや鳥たちの声、新しく目を出し始めた草木や花の新芽。身体いっぱいで喜んで...