ボーンブロスの効果と作り方｜腸・肌・関節に効くスープ
実はお肉も好きな大沢です。(^m^ ) 鶏や豚、牛の骨からじっくり取った濃厚なスープを「ボーンブロス」といいます。香味野菜と一緒に煮ると、濃厚なのにさっぱりとした味わいになり、そのまま飲んでも十分おいしい。 数年前にニュ...
断食×リトリート
夏が大好きな大沢です。 僕がやすらぎの里を始めたのは、 今から２６年前。 まだ、断食が一般的なものではなく、 断食やヨガをやっているというと、 宗教ですか？ と怪しい目で見られる時代でした。 それまで断食の施設は、 お寺...
体操は「筋肉を伸ばす」ではなかった
※この記事は、やすらぎの里の元養生館館長・小針先生が、 以前書かれた文章を、現在のサイト用に再編集したものです。 こんにちは、こはりです。 「養生館では筋肉を鍛えることに あまり言及されませんでしたが、 どうしてですか？...
病気でも「今」を生きていい――症状と闘わない生き方
※この記事は、やすらぎの里の 元養生館館長・小針先生が以前書かれた文章を、 現在のサイト用に再編集したものです。 こんにちは、こはりです。 「病気になると 『病んでいるのが体である』ということを忘れ、 その体の持ち主であ...
超断食論～やすらぎの里が伝えたいこと～
数年前の大沢先生との対話を文字に起こしたものです。 印刷したものが、高原館の片隅に置いてありました。 マニアな人？には評判が良く、感想を頂いたり、コピーしてほしいという要望もありました。 いかんせん、身もふたもないような...
元養生館館長の小針先生の8年の歩み
※この記事は、 やすらぎの里の元養生館館長・小針先生が 以前書かれた文章を、 現在のサイト用に再編集したものです。 こんにちは、こはりです。 「職業は何ですか？」 そう聞かれるたびに、首をかしげていました。 あん摩マッサ...
愛の満腹中枢とは？断食で心と幸せのセンサーを取り戻す方法
「どれだけ食べても満足できない」 「いつも何かが物足りなくて、もっと刺激が欲しくなる」……。 そんな風に、心や体がどこか 「満たされない思い」を抱えていませんか？ 実は、味の濃いものや甘いものばかりを食べていると 本来の...
断食とキノコの意外な共通点！生きる力が目覚める自然の神秘
「なんだか最近、元気が出ない」 「毎日が平坦で、体も心も重たく停滞している気がする」 そんな風に、 自分自身のエネルギーが弱まっていると 感じることはありませんか？ そんなとき、私たちの体を 再びイキイキと目覚めさせ...
病気は体からの優しいメッセージ。不調に寄り添い整えるヒント
頭が痛む、熱が出る、 体がだるくて動かない。 そんな突然の体調不良に見舞われたとき、 私たちはつい 「どうして今、こんな風になってしまうのだろう」 と焦り、早くその症状を消し去るために 薬や治療を求めがちになります。 毎...