養生食
ファスティングでリバウンドしない方法は？失敗を防ぐ回復食と味覚リセットのコツ
伊豆の空は今日も高く澄み渡り、吹く風に季節の匂いを感じます。自然の中にいると、体も心も無理なく「あるべき姿」に戻ろうとする力が湧いてきますね。 さて、断食（ファスティング）に興味がある方から、こんな相談をよくいただきます...
かぼちゃのすり流し味噌汁。断食明けの養生レシピ
今回ご紹介するのは、 やすらぎの里の断食コースでゲストにお出しする 「かぼちゃのすり流し味噌汁」です。 かぼちゃを煮干し出汁でやわらかく煮て ミキサーにかけ、 三種の味噌で味付けするだけの シンプルなレシピですが、 胃腸...
夏の爽やか和食。オクラと湯葉のポン酢和え
夏の暑い日が続くと なんとなく体がだるくなったり、 食欲が落ちてさっぱりした冷たいものばかりを 求めてしまったりすることはありませんか？ 冷たい麺類や冷たい飲み物ばかりを摂りすぎると 内臓が冷えてしまい、 さらに自律神経...
【隠れ脱水対策】熱中症と夏の疲れを防ぐ美味しい「梅酢水」の作り方
肌寒いくらいの梅雨から、 一気に真夏の酷暑。 まだ体が暑さに慣れていないので、 脱水による熱中症が心配です。 気付かないうちに進行する隠れ脱水に注意しよう この時期に一番気をつけたいのが、自分でも気がつかないうちに進行し...
「食に善悪なし」宮本さんの断食体験談
やすらぎの里の大沢です。 今回ご紹介するのは、 書籍『夜だけ美容断食』の著者であり、 関東・関西に複数のエステティックサロンを経営する 宮本さんの体験談です。 大忙しの日々を送りながら、 元気はつらつ、お肌ピカピカ、 太...