養生食
豆腐入りで極上のヘルシーおやつ。さつま芋のムース
「仕事の合間に甘いものが食べたくなるけれど、 体のことを考えると罪悪感がある」 「最近なんだか胃腸が重たくて、 お腹を休ませたい……」 日々忙しくがんばっていると、こ のようなお悩みを抱えることも多いのではないでしょうか...
葛粉で胃腸に優しい春のレシピ。グリーンピース豆腐
伊豆高原の爽やかな風とともに 新緑が美しく輝く季節がやってきました。 この時期は生命の息吹を感じられて とても清々しい反面、 新生活のいそがしさや寒暖差によって、 知らず知らずのうちに胃腸や心に 疲れが溜まりやすい時期で...
ファスティング中の「梅湯」の効果とは？空腹や頭痛を和らげる最強ドリンクの作り方
伊豆高原では、しとしとと雨が降る日もまた風情があります。雨に濡れた森も、普段とは違う艶やかな表情を見せてくれますね。 さて、ファスティング（断食）に取り組んでいる方から、よくこんなお悩みをいただきます。 「酵素ドリンクの...
はぶ茶の効能とは？ノンカフェインで胃腸を労わる淹れ方のコツ
澄んだ空気と美しい景色に囲まれた 伊豆高原にあるやすらぎの里では、 お食事だけでなく、 滞在中にゲストのみなさまが口にする 「お飲み物」にも、体をいたわる 優しいこだわりをたくさん詰め込んでいます。 その中でも、食堂や館...
【断食と筋肉】ファスティングで筋肉は落ちる？体力を保つ正しい方法
こんにちは、やすらぎの里の大沢です。 「断食をしてみたいけれど、食べないことで筋肉が落ちてしまうのではないか……」 「体力がなくなって、日常生活に戻れなくなったらどうしよう……」 そんなふうに不安を感じて、断食に踏み出せ...