おめでとう、高原館。

今日で高原館一周年です。

一年前のことを思い返すと懐かしく感じます。

オープン前日はぎりぎりまで物が片付かず、

ホールの荷物がなくなったのは夜中３時をまわっていました。

「とりあえず、もう寝よう」

カミさんを寝床につけたが自分は興奮してなかなか眠れませんでした。

そして、最初のゲストの方の来館。

来たときは武者震いがしたのを今でも鮮明に覚えています。

あれから丁度一年になるんですね。

ゲストの方が満足していただけたか、自問自答を繰り替えした
一年だったかもしれません。

多くの悩みもありました。

その都度その都度、人に助けてもらいました。

人との繋がりを強く感じた一年でもあります。

今となると、長かったような、短かったような･････

駆け足で走り抜けた一年間。

私は、この一年で多く人と出会い、そして沢山の経験ができました。

今まで出会ったゲストの方、協力してくれたスタッフ、
そして、大沢先生に感謝です。

ありがとう

そして、365日、24時間、一緒に仕事をしてくれたカミさん。

ありがとう

断食施設のブログにこんな写真？
大沢先生、今日くらいはいいですよね。

週一回、僕は休みの日に畑仕事をしています。
今日もかみさんと二人で朝から畑仕事です。

春は草木がどんどん育ちます。

僕の自然農の畑のタマネギやにんにく達もすくすく育っています。

野菜達が育つということは周りの野草達もどんどん育つということ。

何もしないのが自然農といえど、一年経っていない自然畑では
野菜に日が当たらないと育たなくなってしまいます。

ですので、周りの背の高い野草は切ることにしました。

なるべく自然の形を残しずつ、野菜にも栄養がいくように
最低限の除草をします。

土をいじると小さな虫が沢山でてきます。

蛙や、ミミズも元気に顔を出す。

土壌も柔らかく、みずみずしい。

この生命溢れる畑が息を吹いているんですね。

素晴らしい世界です。

土いじりで大地からのエネルギーを存分に頂きました。

僕が一人で自然たちと対話をしていると後ろから、

「これは違う」

「これは大丈夫ね。」

かみさんが本を片手に僕の抜いた野草を分別しています。

何をやっているか尋ねると、

「野草もてんぷらにすれば食べれるのもあるのよ。」

「せっかくの命だから頂かないとね。」

そうです、食べれるは野菜だけじゃないんです。

恐れ入りました。

食べれる野草の一つ
「ヒメオドリコ草」
今夜の食卓は野草でにぎわいます。

伊豆高原は一時の寒さがなくなり、徐々に暖かくなってきました。

暖かくなるとリス君達が元気に飛び回っています。

ここらにいるリスは台湾リスという種類。

繁殖能力が高いため高原館の近くでは沢山のリスに遭遇します。

先週もゲストの方と散歩をしていたら遭遇しましたね。

リスは漢字で書くと「栗鼠」

栗(クリ)が好きな鼠(ネズミ)なので、こう書くそうです。
字のごとく、リスは木の実が大好物。

どんな堅い木の実も丈夫な歯で砕きます。

なぜ堅い木の実を好んで食べるのかというと

リスの歯は一生のび続けていくので、
堅い木の実で常に歯をすり減らす必要があるからだそうです。

そんなかわいいリス君達を間近で見ようと

自宅のベランダから長い板を庭の木まで伸ばし、
餌を撒きました。

果たして遊びに来てくれるのでしょうか？

リスって鳴くんですよ。
「ウオッ、ウオッ」「カッカッカッ」って。
鳴き声はかわいくないんですよね。