やすらぎ通信

2018 10/2 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』ふたつのリトリートの違いは?

『 やすらぎ通信 』 第705号 2018.10.2

~ 断食の専門家が教える
心と体のリセット法 ~

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■━━━━━━━━━■

こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は快晴。
真っ青な空が広がっています。

先日の台風の風、
すごかったですね~。

台風の進路からは離れていましたが、
伊豆高原でも暴風が吹き荒れました。

早朝、本館に向かう途中、
あちこちで木の枝が折れ、
吹き飛んだ葉っぱが散乱していた。

やすらぎの里は、
庭木が一本倒れたくらいで、
大きな被害はありませんでした。

朝のテラス

秋の澄んだ空気が気持ちいい伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】ふたつのリトリートの違いは?

【2】やすらぎの台所から
「さんまの味噌炒め煮」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

━━━━━━━━━━━
【1】ふたつのリトリートの違いは?
━━━━━━━━━━━

11月と12月に、瞑想リトリートがあります。

同じような名前なので、
どのように違うの?と、
聞かれることあるので、
その違いをお知らせしますね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「ハート瞑想リトリート」

11月17日(土)の「ハート瞑想リトリート」は、
心理療法士の物部さんが講師でおこないます。

くまのプーさんのように穏やかで、
優しい声で誘導されるイメージ瞑想など、
いろんな瞑想が体験できます。

また、希望者はミニカウンセリングも受けられるので、
メンタルな悩みを抱えている方にもおすすめです。

物部さん

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「気づきの瞑想リトリート」

12月15日(土)の「気づきの瞑想リトリート」は、
僧侶で瞑想スタジオ「SOWAKA」を主催している、
入山文章さんが講師でおこないます。

僕(大沢)が、入山さんのブログを見ていて、
いろんな気づきを得ていて、会いたくなり、
瞑想スタジオにレッスンを受けに行ってきました。

瞑想に入る前に、お経を上げてくれるのですが、
まだ10代の頃に、実家で暮らしていた頃に、
法事でお寺に行っていた記憶が蘇り、
とても懐かしい気持ちになりました。
そしたら、子供の頃に戻ったように、
まっさらな素直な気持ちで瞑想できました。

レッスンの後にいろんな話を伺いましたが、
仏道を通して、自身の体験から出た話は、
瞑想後の心に、すっと染み込むようでした。

医療やスピリチュアルにはない、
仏道を通してのお話は、
日本人の心の深いところに響くな~っと実感。

普段の暮らしで、心が満たされないと、
感じている人におすすめします。

入山文章

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「どちらか選ぶポイント」

● 心理療法士に教わる・ハート瞑想リトリート
1,いろんな瞑想が体験できる
2,希望者はミニカウンセリングが受けられる
3,癒やされたい方、
メンタルな悩みを抱えている方におすすめ

● お坊さんに教わる・気づきの瞑想リトリート
1,仏教をベースにした、マインドフルネス瞑想が体験できる
2,仏教を通した、幸せに生きるための話が聞ける
3,心が満たされない、やすらぎを求めている方におすすめ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

どちらのリトリートも似ているようで違い、
違っているようで、目指しているところは同じ。

迷ったら、それぞれのブログを見て、
ピンと来た方に決めるといいですよ。

秋から冬にかけては、
心と向き合うには、とてもいい季節。

静かな伊豆高原の瞑想リトリートで、
自分の心を深く見つめてみませんか。

■ 物部さんのブログ「瞑想プーさん」

■ 入山文章さんのブログ「開運招福」

━━━━━━━━━━━
【2】やすらぎの台所から
━━━━━━━━━━━

「さんまの味噌炒め煮」

旬のさんまは、
塩焼きでも美味しいですが、
ここでは一味違った
さんまのお料理をご紹介します。

サンマの味噌炒め

<材料>4人分
さんま  4尾
長ネギ  1本
しめじ  1株

<合わせ調味料> 
みりん 大さじ1、 酒 大さじ1、 濃口醤油大さじ1/2
玄米味噌 大さじ1、 麦味噌 大さじ1/2
水 150cc、 生姜のすりおろし 適量

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<作り方>
1,さんまは頭と尾を落とし内臓を取り、半分に切る。
2,長ネギを斜め切りにしたものと、石づきを取ったしめじを炒める。
3,さんまをフライパンで焼き色が付くまでしっかりと焼く。
4,合わせ調味料と1を入れ、ひと煮立ちさせたら出来上がり。

■ やすらぎの食事

━━━━━━━━━━━
【3】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回は9月21日から高原館に
滞在した皆さんの声です。

断食は本当に自分に優しく
できるようになる手段の一つ。

ゲストの皆さんの声を聞くと
そう感じることが多いです。

体と心を整え、清々しく日常に戻っていく
皆さんがたくましかったです。

深澤

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「向き合う」 50代女性

食べることと真剣に向き合った4日間でした。

2年前の養生館に続き2度目の滞在でしたが
今日も自分自身と向き合うことができました。

もっと自分を大切にしようと思った4日間でした

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「母と夫と」 40代女性

来て良かったです!
そして母と夫を誘ってよかったと思います。

自分がいかに運動不足か改めて自覚しました。
そして体を良い状態にすること
心も良い状態にすることのコツを学びました。

せっかくのこのチャンスを活かして
自分で自分を大切にして
家族や周りの人々も大切にして
いこうと思っています。

スタッフの皆様どの方も素敵でした。
お世話になりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「帰りたくない」 20代女性

東京に帰りたくないと思いました。

自然豊かな場所で身体の声を聞き
必要なものだけを食べる生活が
とても心地よかったです。

断食反応もほとんどなく
自分の身体は丈夫だという気づきもありました。

また来たいと思える場所になりました。

今度は季節を変えてできれば
母か妹を誘って参加しようと思います。

4日間ありがとうございました。 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「断食は平気」 50代女性

自宅に居ると断食など無理
と思っているのですが
ここに来ると不思議と平気で
もう1日くらい断食しても平気そうでした。

今日は頭痛もそれほどではなく楽しめました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「眠れた」

睡眠薬を忘れてきても眠れました!
食事と体操のおかげ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「空腹になったら食べる」 40代女性

“食事”食べ物はその人の命
その人を作っているので意識しようと思います。

今まで3食食べて
しかも食べ過ぎていたのを感じます。

きちんと3食食べなくても
空腹になったら食べようと思いました。

実年齢の10歳以上、上だったのでこれから
この3泊4日の断食コースを常に思い
少しでも実年齢に近づけたいと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「自分に優しくできた」 40代女性

日頃いかに何も考えずに食べていたのか、
ということを痛感しました。

頭痛や吐き気は、
今までの不摂生のツケかも・・・
(幸いすぐ治りました)
滞在中も勉強しようと本を持参しましたが
そんなことよりゆっくり気持ちと体を癒そうと
自分に優しく?できたのは良かったです。

他の皆さんとも仲良くなれて
充実した3泊4日でした。

■ やすらぎの里の体験談

━━━━━━━━━━━
【4】 編集後記
━━━━━━━━━━━

昨日の夜は、台風が過ぎ去り、
きれいに晴れていたので、
大室山の麓に「星空ツアー」に、
行ってきました。

台風の風が、
雲やチリを吹き飛ばしてくれたので、
満点の星空が広がっています。

いつも以上に、天の川がはっきり見え、
みんなも大喜びでした。

今朝は日の出もきれいだったから、
明日はみんなと
「日の出ツアー」に行ってこようかな。

大沢

■ やすらぎ日記

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2018 9/26 (水曜日)

『 やすらぎ通信 』お坊さんに教わる瞑想

『 やすらぎ通信 』 第704号 2018.9.26

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■━━━━━━━━━■

こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は曇り空。
涼しい北風が吹いています。

満開になっていたキンモクセイの花が、
半分くらい散っていました。
花の命は短いな~。

今朝はみんなで「城ヶ崎ピクニカルコース」を散歩。

終点の門脇吊り橋では、波の迫力に、
朝からテンションMax!

城ヶ崎の吊り橋

桜並木の葉が紅葉し始めた伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】お坊さんに教わる瞑想

【2】やすらぎの台所から
「舞茸ご飯」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

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【1】お坊さんに教わる瞑想
━━━━━━━━━━━

先週、横浜でお坊さんに、
瞑想をレッスンしてもらいました。

以前からブログを見て、
心に染みる文章だなと思っていて、
一度、お会いしたいと思っていました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

入山文章さんのブログ「瞑想スタジオそわか」より

「この上なき幸せな日々を生きる法」

この情報が乱れ飛んでいるこの現代社会におきまして。
「幸せになるために何かを手にいれなければ・・・。」
「そのために新しいスキルを身に付けなくては・・・。」

私たち現代人のほとんどが、
かような発想に縛られております。

ほとんどの方が、物質的な豊かさほどには
精神・心が満たされておりませんのは、
それがためでしょう。

何か(時間、期限、漠然とした”終わりの時”)に追われるように、
いつも「先」にある「何か」を、「求め」続けて居る。

そうして、頭の中がやたらと忙しくしておりますので、
今目の前に広がる世界の〈豊かさ〉に心が留まることもなく、
これを十分に味わい、心満たすことができないでいるのでございます。

しかしながら、案ずることなかれ。

〈この上なき幸せな日々を生きる〉ことは、
何人にとりましても、さほど難しいことではございません。

“健やかなる実践”(瞑想を中心とする日々の心掛け)に
取り組みますことが大切な基本です。
 
ちなみに、この文章めにおきましては自己流であったために、
仏門・仏道にて十年、自己探求にはそれ以上の年月を費やしました。

しかし、この煩悩具足の凡夫でありましても、
このように「間違いなきもの」(確信)を得るに至りましてございます。 

この法爾自然なる〈智慧〉の光明を分かち合いたい一心にて、
日々、スタジオにて目の前のお一人お一人と真摯に向き合っております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

瞑想のレッスンが終わって、
お茶を頂きながらのお話しが、
心に染みるお話しで、とても良かった。

いい先生にガイドしてもらうって、
とても大事だなと実感しました。

入山さんにも、やすらぎの里のことを話したら、
関心を持っていただけたので、
12月か1月に、やすらぎの里で、
リトリートをやる話が進んでいます。

「お坊さんに教わる~気づきの瞑想リトリート」

詳細が決まったら、
HPやメルマガで告知しますね。

■ 入山文章さんの「瞑想スタジオそわか」

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【2】やすらぎの台所から
━━━━━━━━━━━

「舞茸ごはん」

きのこが美味しい季節ですね。
今回は、舞茸の香りやうま味を感じられる、
舞茸ご飯のレシピを紹介します。

松茸ご飯も同じ炊き方で出来るので、
手に入ったらトライしてみてください。

舞茸ご飯

<材料>

五分づき米 2合
酒 大さじ2、濃口醤油 大さじ1弱、塩 少々
舞茸 1株、油揚げ 1/2枚

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<作り方>

1、舞茸を細かくさいておく。
2、油揚げを油抜きして、細い千切りにする。
3、米をとぎ、ザルにあけ、釜に入れる。
4、水の分量は、それぞれの釜の白米の分量に合わせて入れる。
5、そこから、大さじ2杯の水を抜き、調味料を加えて混ぜる。
6、その上に油揚げ、舞茸をのせて炊く。

■ やすらぎの食事

━━━━━━━━━━━
【3】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は9月5日から4泊5日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

おなじみの顔を拝見できて元気が出ます。
後半になってみんな仲良くなって、
大いに盛り上がっていました。

小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「深~い」40代女性

1年半前にお世話になり、
ヨガ、瞑想をはじめ、
今回養生講座を受けると、
改めて深~い話だったんだと分かりました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

「いやされました」30代女性

この食事量であれだけ動けるなんて!
ちょっと信じられないことでした。

普段どれだけ食べ過ぎていて、
疲れているのか…
日常を振り返る良い経験になりました。

小針先生のおもしろい抗議が最高でした!
芯のある方のお話は、
とても内側に響くものだと思いました。

あと半年しかおられないと聞き残念ですが、
今後のご活躍に期待しております。

またお会いできることを願っております。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「汗だくだく」40代女性

今回台風どうかな~で始まりましたが、
期間中お天気よくてよかったです。

しかし9月初はまだまだ暑くて、
ずっと汗だくだくでした。

季節が変わると景色、
食事が全然違って新鮮でした。

小針センセ、養生館でお会い
できるの最後かもしれません。
今後の活躍をお祈りします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「いろいろな発見が」40代女性

毎回養生断食を通して、
いろいろな発見がありますが、
今回は信じられないくらい眠れて、
ここまでの生活で体が疲れていたこと、
生理前の身体の欲求ということが腑に落ちました。

必要なことは身体が発してくれるから安心して、
身体の声に耳を傾けたいなと思えました。

温冷浴は健康な女性が月1ペースで継続していくと、
美容にも大いに効果があります(実体験済み)
美肌、しわがない、髪につやが出る。

ちゃんと(冷温冷温冷温冷)ってやってます!
小針先生の落語の腕が上がっていました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「脳にガツン!」30代女性

体と心が喜ぶ4泊5日となりました。

こんなに食事を「美味しい!」と、
みずみずしい感情で食べたことはなかったです。

心にしみわたるジュースや食事、
本当にありがとうございました。
小針先生のお話、脳にガツン!ときました。

後半はプロ並みのおもしろさに爆笑のうず!
個人的にひじょ~に興味深い内容で最高でした!

充実とはこのような
日々のことを言うのだな~と感じました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「自然体でふっと」60代女性

毎日の講習、大変勉強になりました。
強要するのではなく
自然体でふっと内に入ってきました。

自分の体と向き合って、
これからの人生に大いに役立てたいと思います。

また滞在させていただきます。
ありがとございました。

■ やすらぎの里の体験談

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【4】 編集後記
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昨日は高原館のみんなと懇親会。

伊東の焼き鳥屋で、
美味しく飲んで、たっぷり食べてきました。

ゲストの方には意外に感じるようですが、
みんなやすらぎのような食事は好きだけど、
普通の美味しいものも大好き。

僕を含め、あまり細かいことを気にする人はいません。

人生を楽しむための食事。

何でもありがたくいただくことだけ、
心がけています。

大沢

■ やすらぎ日記

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2018 9/18 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』そもそも瞑想って?

『 やすらぎ通信 』 第703号 2018.9.18

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こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は薄い曇が広がる、
お散歩には気持ちいい天気。

日差しも気温も穏やかなので、
テラスがとっても気持ちいいです。

ゲストのみなさん、
朝からテラスで、ぼ~っと海を眺めたり、
ベンチでゴロゴロしたりして、
とっても気持ちよさそうです。

本館のテラス (2)

食堂もロビーも窓を開け放っているので、
館内を自然な風が流れています。

秋の空気が気持ちいい伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】そもそも瞑想って?

【2】やすらぎの台所から
「きのこ炒め」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

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【1】そもそも瞑想って?
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
滞在中に瞑想の時間がありますが、
ときどき「そもそも瞑想って、なんですか?」
という、シンプルだけど深い質問があります。

難しく考え始めると、
かえって分からなくなるので、
シンプルに答えますね。

僕は瞑想を
「あるがままを見つめる」
ことだと考えています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

自分自身や人間関係、仕事など、
悩みやトラブルのほとんどは、
自分の頭の中で、余計なことを考えすぎて、
問題を複雑にしすぎて起こっています。

起こった事実をそのまま受け止めて、
自分ができることを淡々とやれたら、
問題はあっても、悩みではない。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

先日亡くなった樹木希林さんは、
まさに瞑想的な生き方を
実践していた人だなと。

波乱万丈の人生の中で、
あるがままの自分を受け入れて、
できることを淡々とやる。

そんな生き方ができるように、
自分を静かに見つめる、
それが瞑想の目的です。

と偉そうなことを言っていますが、
僕もまだまだ、ひよっこです。

一生かけてライフワークとして、
取り組んでいこうと思っています。

■ 断食×リトリート

━━━━━━━━━━━
【2】やすらぎの台所から
━━━━━━━━━━━

「きのこ炒め」 

本館キッチンスタッフの小長谷です。
すっかり秋めいてきて、涼しくなりましたね。
酷暑の夏、無事に過ごせましたでしょうか?

さてさて、食欲の秋!
今回は秋らしい、
きのこを使ったレシピをご紹介します。

きのこ炒め

<材料>

椎茸   5個    スライス
エリンギ 1パック  3cm位のスライス
シメジ   一袋   ほぐす
えのき   一袋   石づきをとり、半分にカット
長ネギ   1本   斜めスライス(青い部分と白い部分に分ける)
鷹の爪   1本   種をとって、半分カット
濃口醤油  適量
みりん   適量

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<作り方>

1.ネギの白い方と、鷹の爪を炒める。
2.えのき以外のきのこを入れ炒め、
塩ひとつまみと酒をまわし、蒸し炒め、
しんなりしてきたら、えのきを入れる。
3.濃口醤油、みりんで味付け、
青いネギの方を入れて炒める。

色々なきのこの食感と風味を味わいながら、
モリモリお召し上がりください

■ やすらぎの食事

━━━━━━━━━━━
【3】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今回は8月31日から3泊4日
高原館に滞在した皆さんの声です。

リピーターの方が帰り際に一言
「今回、濃ゆかった。」

今週もよく笑い楽しい週でした。

深澤

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「できるところから続けたい」 40代女性

不規則な日常で
食生活もバラバラでしたので
今回心身ともにとても
リフレッシュ、リセットができ
熊本からきて本当に良かったです。

また、他のコース等も
受けてみようかと今から考えています。

食の大切さ身体と心のつながり等も
勉強させていただき
帰ってからもできる所から
続けて行きたいと思います。
ありがとうございました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・

「姿勢」 30代女性

姿勢が思いの外前かがみに
なっていたことに驚きました。

ご飯をこんなに味わったのは
初めてでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「面談ホロリときました」 40代女性

学ぶこと得ることも多くrelaxもでき
食べながらすっきりすることができました。

食事も美味しく先生方もスタッフの方々も素敵で
お食事も美味しく快適にすごせました。

大沢先生の面談すごく良かったです!

他の方もおっしゃっていました。
ホロリときました。
ゆだねるで楽しく生きていきます。

3泊4日ありがとうございました。

■ やすらぎの里の体験談

━━━━━━━━━━━
【4】 編集後記
━━━━━━━━━━━

面白いなと思って見た映画の多くに、
樹木希林さんが出演していました。

生き方から染み出す、
雰囲気や何気ない言葉。

「あるがまま」を体現していた人だなと、
改めて感じています。

生き方が仕事に現れ、
仕事が生き方そのものになる。

生き方を通して、
大切なことを教えてもらいました。
ご冥福をお祈りします。

大沢

■ やすらぎ日記

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2018 9/11 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』足りていた

『 やすらぎ通信 』 第702号 2018.9.11

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■━━━━━━━━━■

こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は曇り空。

今朝はみんなで「池の里山」散歩に、
行ってきました。

もう稲刈りが始まっているところもあって、
里山を渡る風に稲の香りがしました。

もうセミの声はまったくしなくなり、
虫の声が静かに響き、
季節の移り変わりを感じます。

彼岸花

彼岸花が咲き始めた伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【1】足りていた

【2】やすらぎの台所から
「蓮根のすり流しお味噌汁」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

━━━━━━━━━━━
【1】足りていた
━━━━━━━━━━━

断食をしている中高年の方に、
よく言われるのが「お腹って空かないもんですね」

いつもだったら、すぐにお腹が空いて、
ついお菓子を食べすぎてしまうのに、
断食中は3日間も食べないのに、
ほとんどお腹が空くことがなかった。

断食をしたことがない方には、
信じられないかもしれませんが、
これはいったいどういうことでしょう。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

食事をしないと、
真っ先に使われるのが、血液中の糖分。

食後3~4時間すると、
血糖値は下がり、空腹を感じます。

これが小腹が空いた状態です。

それでも食べないと、
肝臓に蓄えられている、
グリコーゲンが分解され、
下がりすぎた血糖値が平常値に戻ってきます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

これが、空腹の山を超えた状態で、
ここまでは、普段でも経験しているかな。

それでも食べないと、
今度は糖新生という働きによって、
脂肪が分解されて、血糖値を保ちます。

このように、食べなくても、
大丈夫なシステムが、体には備わっています。

その普段は忘れてしまった、
体の潜在能力を、思い出させるのです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

体で実体験したことは、
いろんな気づきを促します。

普段、もし足りなかったらと、
蓄え過ぎていた、余分な買い物。

自分には何か足りない気がして、
何となく感じている将来の不安。

家族やパートナーの愛情も、
足りないと自分が思っているだけかも。

安心してください、足りてますよ。(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

断食は、単に体重を減らすだけでなく、
すでにあるものを使い切る体験をすることで、
自分にはない、足りないと思っていたものが、
すでにあった、足りていたという、
小さな悟りを得るための行でもあります。

私には、なんにもない、
あれもこれも足りない、
何をやっても満足できない。

そんな、ないない星人の方は、
断食を通して、あるある星人になる、
楽しい修行をしてみませんか。

■ 断食について

━━━━━━━━━━━
【2】やすらぎの台所から
━━━━━━━━━━━

「蓮根のすり流しお味噌汁」 

今回は、これから旬を迎える、
蓮根のお味噌汁を紹介します。

生姜が効いて、ほっこり温まり、
風邪気味の時にも、おすすめですよ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<材料> 4人分

れんこん 160g、1番出汁 640cc、
白味噌 20g、生姜 1g

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<作り方>

1.れんこんの皮をむいて、酢水につける。

2.れんこんを乱切りにし、
1番出汁と一緒にスープ状に
なるまでミキサーにかける。

3.鍋に入れて温まったら白味噌で味付けして、
仕上げにすり下ろした生姜を混ぜる。

※白味噌以外に、ご自宅にあるお味噌で
アレンジ出来ますので、
お好みで作ってみてください。

■ やすらぎの食事

━━━━━━━━━━━
【3】寄せ書きから
━━━━━━━━━━━

やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は8月29日から4泊5日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

メタボな男性が多い週は燃えます。
まだまだアツい養生館です。
小針

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「思い出せます」50代女性

毎回小針先生の淡々としながら
熱心な取り組みが楽しみです。

養生講座で忘れていたこと、
わかっていてもできなかったこと、
を思い出せます。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「元気になれます」40代女性

いつ来ても気持ちよくリフレッシュできて
元気になれます!
と同時に感謝の気持ちを取り戻せた気がします。

おこがましいようですが、
先生もバージョンアップされている気がして、
私にとっても良い刺激になりました。

帰ってからまた元気に頑張ろうと思います。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「結構減りました」40代男性

最初の目的はメタボ解消のきっかけでしたが、
それよりも体、健康について
いろいろ考えることができたのがよかった。

これからいつもの生活に戻ったときに
なにか一つでも実践して
楽に生活できるのではないかと感じています。

体重も結構減りました!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「本館は魅力的です(笑)」50代女性

昨年初めて来て、たくさんのことを学んで帰り、
いくつか実践していたのに、いつの間にか忘れ、
また今年も来ました。

養生講座は楽しく、ためになりました。

やっぱり小針先生なんだよな~と思いながら、
ドライブで行った本館は魅力的です(笑)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「私は養生館が好きです」20代女性

1年ぶりにここへ戻ってきました。

お酒を飲むことが増えていたこの頃。
自分の生活を見直すきっかけを、
作ってくださりありがとうございます。

小針先生の養生講座は笑いあり学びあり、
また聞きに来ます!

私は養生館が好きですよ?(笑)

■ やすらぎの里の体験談

━━━━━━━━━━━
【4】 編集後記
━━━━━━━━━━━

明日はかみさんの誕生日。

高原館のみんなが、
お食事券をプレゼントしてくれたので、
沼津のレストランにランチしに行く予定。

12年前に倒れてから、
調理の第一線から外れて、
みんなをサポートする役になりました。

みんなを後ろから支え、
スタッフをまとめる相談役になっていて、
みんなから慕われています。

言っていることではなく、
やっていることに人はついてくる。

うちのかみさんは、
神さんでもあります。

大沢

■ やすらぎ日記

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2018 9/4 (火曜日)

『 やすらぎ通信 』台風前の不調 

『 やすらぎ通信 』 第701号 2018.9.4

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■━━━━━━━━━■

こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は雨が降ったりやんだり、
風はまだそれほど強くありません。

台風の影響は夕方から夜にかけて、
風雨が強まるようです。

関西を直撃しそうなので、
大きな被害が出ないことを祈っています。

嵐の前の静けさが続く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

八幡宮来宮神社 絵画風

【目次】━━━━━

【1】台風前の不調

【2】やすらぎの台所から
「やすらぎの里の梅干し」

【3】寄せ書きから

【4】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

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【1】台風前の不調
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台風が来ると調子が悪くなる人、
多いですよね。

いや、正確に言うと、
台風が来る前に調子が悪くなる。

体がだるくて、動きたくない、頭がぼ~っとする、
頭痛や関節の痛み、喘息の症状が出る人もいます。

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台風が近づいてくると気圧が下がります。

大気中の圧力が下がるので、
体が外に引っ張られ、膨張してきます。

それが体や脳をむくませ、
だるい、重い症状になります。

血管も膨張するので、
頭痛や関節痛も出たりします。

毛細血管が広がると、
副交感神経の働きが活発になり、
体が休息モードに切り替わります。

やたらと眠い、だるいというのは、
自律神経の影響もあります。

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原因は分かった。
それじゃあ、どうすればいいの?

一番いいのは、寝てろ・・・。

普段は交感神経が働き過ぎている人も、
台風前は自然に休息モードになるので、
しっかり寝て、疲れを取るにはいいチャンスです。

うちのワンコ達も今日はひたすら寝てます。

っていうか、ソラはいつも寝てるか・・・。

台風のだるさを活用して、
蓄積した疲労を解消してしてください。

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いやいや、仕事があるから、
そんなこと言ってられないという方。

台風などの気象病が出やすい人は、
耳が敏感な人が多いと言われています。

耳の奥にある三半規管が、
気圧の変化を感じるセンサーになっています。

ここが敏感な人は、
気圧の変化を過剰に脳に伝えてしまい、
自律神経を介して、
体調不良を引き起こすのです。

この三半規管がある内耳の循環を良くする方法が、
耳を引っ張ること。

耳をいろんな方向に軽く引っ張ったり、
回転させたり、
手のひらでマッサージするのも効果的。

あまり強くやると逆効果になる場合があるので、
優しく軽くやってみましょう。

終わった後に、
耳の周りや頭が少しスッキリしたら、
効いてるサインです。

一回1~2分、
一日に3回くらいやってみましょう。

■ やすらぎの里のプログラム

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【2】やすらぎの台所から
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「やすらぎの里の梅干し」

やすらぎの里の梅干しって、
ほんと美味しいですよね~。
ゲストの方に、よく言われます。

実は、今まで梅干し作りをお願いしていた、
地元のおばちゃんが高齢で作れなくなったので、
小田原の穂坂さんの梅干しを取り寄せています。

この梅干し、小田原の蘇我の梅園でとれた、
日本古来の「杉田梅」という梅を使い、
ミネラルたっぷりの岩塩で漬け込んだもの。

この「杉田梅」、調べてみたら、
「マツコの知らない世界」でも取り上げられた梅で、
皮が柔らかく、肉が厚いのが特徴です。

断食明けの空っぽの胃袋に、
丁寧に炊いた玄米粥と一緒に、
食べる梅干しだから、
最高の梅干しをお出ししています。

■ やすらぎの食事

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【3】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は8月19日から6泊7日で、
本館に滞在されたみなさんの声です。

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昨年も同じ時期に滞在した、
リピーターの方も多く、
最初から盛り上がって楽しい週でした。

花火大会を見に行ったり、星空を眺めたり、
海に行ったり、花火もしたり、
大人の夏休みを存分に満喫してもらいました。

大人が子供の心を取り戻す、
心と体を蘇らせるリトリートです。

大沢

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「ひたすら眠っていた」40代 女性

自分の疲れのたまり方に、
ようやく気づけた感じです。

2~3日間は、
1日に15~16時間くらい、
ひたすら眠っていたようです。

リラックスすること、
体のきもちいいという感覚を聞きながら、
生活することの大切さに、
本当に気づきました。

やすらぎのみなさま、
本当にありがとうございました。
また来ます!

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「すべてをシャットダウン」30代 女性

食と生き方について考えさせられました。

がんばることは悪い事ではないけど、
長い人生、一週間くらいは、
すべてをシャットダウンして、
自分を休めることも大切だと思いました。

またがんばり過ぎて疲れたら、
戻ってきます。

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「次のステップの目標」40代 女性

先生はじめ、スタッフさんの笑顔が、
とても印象がいいです。
清潔感もあって、プライバシーや、
自由なリラックスタイムも満喫でき、
オプションメニューもとても充実でした。

20数名の知らない同士が出会って、
同じ目的に向かい、
最後とてもいいメンバーに、
なれたという嬉しさを感じました。

この一週間で、
次のステップの目標と、
具体的にやることが見つけられました。

本当にありがとうございました。

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「体の感覚を信じよう」50代 女性

体や心の変化を無視して、
生活していたと実感しました。

断食することで、
自分が何をしたいのか、
今どういう状態なのかを
冷静に感じることができ、
自分の体の感覚を信じようと思いました。

もっと「生きる」ということを、
真剣に楽しもうと思います。

また来ます。
ありがとうございました。

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「自分も自然の一部」30代 男性

自分も自然の一部なのだということを、
改めて感じました。

自然にあるものを食べ、
食べたものを体が吸収、排泄して体を作り、
また食べるの繰り返しで、
この体はできているんだなぁと感じました。

そう思うと、自然のものを味わって食べ、
体の欲することをよく聞いて、
取り入れてあげようという気持ちになります。

体調、特に腸が良くなって、
気分も良くなり、
自分の弱いところ、くせ、
改善点に気づけました。

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「悪いのは食べ方だった」40代 女性

ヨガ、気功などのプログラムや施術で、
一日があっという間で、
断食による空腹をあまり感じませんでした。

自分がいかに食べ物に感謝せず、
味わうことなく食べていたかが分かりました。

食べることが悪ではなく、
悪いのは食べ方だったと気づきました!

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「こんなにも体が変わる」30代 女性

一週間でこんなにも、
体が変わるということを実感。

コリがほぐれただけでなく、
初めてという位、体が軽いこと。

朝、すぐに起きれたこと。

少食でも、辛くなかったどころか、
むしろとても楽しかった。

お腹が空いた~という時間が、
長すぎるわけでもなく、
気分よく過ごせました。

スタッフのみなさんの自然な笑顔、
参加者のみなさんもいい人達ばかりで、
安心できる空気がありました。

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「自分の体と心を見つめ直す」60代 男性

最近、体重が増加して気になっていたところ、
ネットの検索で見つけました。

一人ではないので、無理なくできました。

また、毎日のスケジュールが面白く進むので、
モチベーションが下がりませんでした。

自分の体と心を見つめ直すことがなかったので、
大変貴重な体験でした。

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「精神的にも安定」30代 女性

一週間、自分の体や心と向き合って、
普段いかにがんばり過ぎて、
緊張状態にあったか、
気づくことができました。

悩んでいた頭痛も解消し、
精神的にも安定してきました。

これからも自分に無理のないように、
体が喜ぶ食事、心が喜ぶ運動をして、
楽しく過ごしていきたいです。

先生、スタッフのみなさん、
細やかな心配りをありがとうございました。

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「味覚が変わった」30代 女性

回復食で野菜の美味しさに
気づき、味覚が変わって、
素材の味を楽しめるようになりました。

これまでは「空腹=辛い、食べたい」でしたが、
断食に慣れると、心地よい空腹感を
感じることができました。

そういうときは、体も軽くて、
頭もスッキリしている感じがします。

自分の体の状態を知ることができたので、
教えていただいたストレッチ、
筋トレ等で改善していきます。

■ やすらぎの里の体験談

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【4】 編集後記
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昨夜は、養生館の小針先生と、
高原館の深澤先生と、
ミーティングという名の飲み会。

一杯やりながら「霊性について」など、
マニアックな話題が展開されました。

小針先生の話を聞いていると、
下手な教祖さんより説得力があるわ。

見えない世界の話を理論的にまとめているので、
怪しさが感じられない。

今の時代が求めている宗教家って、
こういう人だよなと感じました。

小針先生のマニアックな話に興味のある方は、
湯河原のご縁の杜でお話し会があります。

大沢

■ やすらぎ日記

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  • お手軽プラン

    2泊3日 32,340円

  • 基本プラン

    3泊4日 48,510円

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、温泉、講座、ヨガや瞑想などが含まれています。

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