春はもうそこまで・・・♪
あけましておめでとうございます 今年も、皆様にとって、愛に溢れた素晴らしい年になりますように 心からお祈りしております 寒い日が続いてはいますが、冬至を過ぎてから、 やはり少しづつ少しづつ、春が近づいてくる感じがしていま...
「リピーターの存在」
昨日と今日、本館と高原館の年末年始の ゲストのみなさんがお帰りになりました。 年末年始は、一年でも特別な週です。 お正月を誰とどこで過ごすか? これって、日本人にとって、 とっても重要なことですよね。 やすらぎの里を選ん...
加齢臭ではありません
温泉大好きの稲毛です スタッフから湯の花をもらったので早速使って みました 市販の入浴剤のニオイは大嫌いなので、この 硫黄のニオイはたまりませんね ニオイがすごいから少しでいいと言われましたが 思ったほどニオイは強くは感...
1年のスタート
明けましておめでとうございます 稲毛です 暮れからの1週間プランの皆さんも今日お帰りに なりました ほとんどの方がリピーターの方で和気藹々とした 1週間でした 今年は珍しく今日まで滞在の方と今日からスタート の方がかなり...
謹んで新春のお慶びを申し上げます
こはりです。 あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 今年の高原館は年またぎで営業しています。 ファスティングコースとデトックスコースのみです。 何か...
1年の感謝を込めて
稲毛です 間もなく2009年も終わろうとしています 今年やすらぎの里へお越しいただいたゲストのみなさんへ ご利用いただきましてありがとうございました 大沢先生へ 働ける場を与えていただきありがとうございます スタッフのみ...
「お礼参り」
毎年、年末になると、一年の無事を感謝して、 神社に「お礼参り」に行っています。 最初は家族だけで行っていましたが、 ここ何年かは、ゲストのみんなと一緒に行くようになりました。 この一年、家族もスタッフもゲストのみなさんも...
ナチュラルスイーツ
かおりです。 最近ナチュラルスイーツ作りにはまっています。 こちらはスパイスクッキー シナモンロール そして、豆腐クリームを使ったいちごショート! 水切りしたお豆腐、メープル、レモン汁、練りゴマをミキサーに かけるだけで...
さつま揚げを作ってみました
昨日に引き続き料理ネタの稲毛です TVで玉ねぎたっぷりのさつま揚げを見たので作ってみました 材料の部分は見ていないので適当です すり身はスーパーで味付けのすり身を買って来ました 玉ねぎを軽く炒めてから粗熱をとって、すり身...
アワビをいただきました
以前は調理師だった稲毛です 先日アワビをいただきました どう料理しようかと悩みましたが、やわらか煮にしました アワビにあら塩をかけてたわしで汚れを落とします 水に酒と大根を入れて中火で1時間半煮ます そのまま一晩置いてお...