やすらぎの考え方
「出産おめでとう！」
先日、不妊で悩んでいた方から、 赤ちゃんが生まれましたと報告のメールをもらいました。 不妊治療を受けても、なかなか妊娠しなかった人が、 一週間の断食コースに参加した後、２ヵ月後に妊娠しました。 その後、順調に経過して、 ...
やすらぎ通信
やすらぎ通信 Vol.63 【 メタボリック・シンドローム 】
【 目次 】 「メタボリック・シンドローム」 「やすらぎのレシピ」 ○菜の花とあさりの香り蒸し ○甘夏と豆腐のムース 「情報スクランブル」 ○おすすめの本・半農半Ｘという生き方 実践編 ○新しいコースができました・プチ断...
伊豆に暮らす
「寒桜が満開です！」
今日は暖かかったですね～。 この暖かさで、 先週咲き始めた寒桜が、 一気に満開になりました。 普通の桜より花びらが濃いピンク色なので、 満開になると、かなり艶やかです。 先日の雨で、菜の花も一気に咲き出し、 辺りは、ピン...
やすらぎ日記
「甘夏と豆腐のムース」
やすらぎの里の庭には甘夏の木があります。 この時期になると、酸味も取れて、 そろそろ食べられるようになります。 ほんとうはもう少しまってから取った方が、 甘みも増して、美味しいのですが、 そうすると、食べられてしまうので...
やすらぎの考え方
「使命感」
２週間くらい前に、おじさんが脳梗塞で入院した、 と父親から連絡があった。 右半身に麻痺が出て、 車椅子にようやく乗れるようになったらしい。 仕事に復帰するのは当分無理で、 もとの職場には戻れないかもしれないそうです。 ま...
伊豆に暮らす
「桜が咲いた」
今ではすっかり全国的に有名になった、 早咲きの“河津桜”。 河津桜というと河津が有名ですが、 実は、河津より伊豆高原の隣の 城ヶ崎の方が早く咲き出します。 いつもの年なら、１月中に咲き出しますが、 今年は寒かったので、ち...
やすらぎの日常
「月のエネルギー」
今夜は満月。 やすらぎの里の屋上からは、 海を照らす、きれいな満月が見えています。 地球から一番近い星の月は、 潮の満ち欠けなど人や自然にさまざまな影響を与えます。 月のエネルギーは大きく、 新月、上弦、満月、下弦の４つ...
やすらぎの日常
「プチ断食コース」
一週間プランは断食コースと食事療法のコースがあります。 断食はやってみたいけど、３日も断食できる自信がない、 代謝が悪いので、運動もして代謝を上げたい。 そんな意見をたくさんいただくようになりました。 そこで、一週間プラ...
やすらぎの考え方
「５年の節目」
３０歳のときに、八ヶ岳で今の仕事を始めて、 ５年経って、伊豆高原に移転。 そして、去年で５年が経ちました。 どうも、私は５年という単位で、 大きな節目があるようです。 そして、今・・・。 新たな決断のときを迎えています。...
伊豆に暮らす
「春の香り」
先日、下田の爪木崎に水仙を見に行った帰り、 山の売店に寄ってきました。 ここはめずらしい地物の野菜や果物を置いているので、 近くを通るときは、いつもチェックしているお店です。 今回は、“ふきのとう”と“昔みかん”、 “花...