「おふくろさんよ」
岩手の実家から、おふくろが遊びに来ています。 孫と一緒にあそんだり、温泉につかったり、 伊豆の滞在を満喫しています。 田舎の人間なので、少し時間があると、 すぐに庭の草取りをしたり、畑に出かけていきます。 一緒に畑仕事を...
お客さん
高原館には珍しいお客さんが来ます。 今日のお客さんは…… 先生、おはようございます。 駐車場に珍しいのがいましたよ。 それが全然逃げようとしないんですよ。 優雅に歩いていましたよ。 思ったより小さいなー、手を広げたくらい...
散歩
僕の週末はカミさんと伊豆高原周辺の散歩です。 ゲストの方の気分になってバスと徒歩で探索しました。 歩きは、車とは違った良さがあります。 面白そうな場所があるとふらっと寄ったり、 雰囲気の良い喫茶店に入ったり、 人も少なく...
「野菜のマリネ」
野菜そのものの味が味わえる一品です。 夏になったら、夏野菜で、 秋にはきのこを使って、楽しめます。 ●野菜のマリネ 「材料」 ４人前 かぼちゃ、新じゃが、スナックいんげん、 蓮根、人参、アスパラ、ごぼう 「マリネ汁」 （...
あしたば
先日、お掃除のスタッフの「フモっちゃん」こと麓さんが 「あしたばが庭に咲いていたからお浸しにしたよ」と 持ってきてくれました。 いつもその辺で咲いているものを簡単に調理してくれます。 ふきのつくだ煮やら 竹の子の煮つけや...
「土に向かう」
今日は久しぶりに、畑で一日過ごしました。 ちょっと、遅れたけど、 きゅうりやトマトの苗を植えつけて、 葉物の種を播きました。 やっぱり、土に触れるっていうのはいいですね。 なんか、からだは疲れるけど、 こころは元気になる...
「しだみだんご」
岩手の実家から野菜と一緒に、 いろんなものが届きます。 例えば、スタッフのみんなが大好きな “南部せんべい”とか、 おやじが搗いた“よもぎもち”とか。 今回は、“しだみだんご”が入っていました。 しだみだんご・・・？ い...
「妊娠しやすいカラダをつくる」
先日、「妊娠しやすいカラダづくり」 というサイトを運営している方が取材に見えました。 やすらぎの里にも、 不妊の改善のために来る方もいます。 年に何人かは、「おかげさまで、子供ができました」 という、うれしい報告もいただ...
「佐藤さん、お疲れ様でした！」
やすらぎの里はいつも掃除が行き届いて、 きれいなので、気持ちがいいですね。 たくさんのゲストの方に、 そう言っていただいています。 それを支えているのが、 お掃除のスタッフです。 その道のベテランの人が多いので、 私たち...
収穫体験
竹の子ほりが終わり、 次の収穫体験は契約農家の高橋さんの畑での野菜の収穫です。 みんな子供に戻ったように、無邪気に収穫しています。 今、畑で採れるものは、 スナックえんどう、さやえんどう、水菜などです。 恥ずかしながらス...