「 一生感動 」
今週滞在のゲストで、 ご年配の姉妹の方がいらっしゃいます。 お二人ともご主人に先立たれて、 今は二人で富士山麓の別荘地に暮らしています。 富士山麓は、冬は寒いので、 毎年オーストラリアに遊びに行っているそうです。 そのお
「もみじ・モミジ・紅葉」
いや～、よかった。 今年も極めつけの紅葉を見ることができました。 今日は朝からすっきり晴れ渡り、 紅葉を楽しむには絶好の日和です。 この頃、天気のいい日は畑にばかり行ってたので、 遠くに出かけるには久しぶりです。 行き先
「伊豆の紅葉」
伊豆は山が海に迫っている地形なので、 海沿いと山では標高差がかなりあります。 やすらぎの里のある浮山温泉郷は、 伊豆高原でも一番低く、標高３０ｍくらいです。 一番高い、天城の山の方だと、 １０００ｍ近いところもあります。
「デトックス」
明日はテレビ東京の“ワールド・ビジネス・サテライト” の取材がくる予定です。 デトックスの特集ひとつで、断食を取り上げるので、 その取材ということです。 それにしても、ワールド・ビジネス・サテライトのような 経済番組で、
「やすらぎのレストラン」
今週、レストランをたくさん経営している、 若手のオーナー社長の方が滞在しています。 その方に、やすらぎの里で出しているような、 美味しくて健康的な食事を出せるお店を作りたいと相談されました。 私は、むかし料理の世界にいた
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