やすらぎ日記

トマトのとも和え

”トマトのとも和え” なんだか舌を噛みそうなネーミングですが、 新たにやすらぎの里のメニューに仲間入りしました。 野菜の目利き、築地御厨さんのレシピを参考にさせて頂きました。 トマトがたくさん出回ってきたので、ある日自宅

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浄化の呼吸

空気のきれいなところや 広々して気持ちのいいところに行ったときに、 おすすめの呼吸法です。 手のひらを前に向けて、 胸を大きく開きます。 息を吸いながら、 新鮮な空気、爽やかな風が、 鼻から体の中に入ってきて、 体が新鮮

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ガスパチョ

7月も半ばに入り、暑さが増してきました。 急に気温が上がると、食欲も落ちてきますね。 そんな時はガスパチョを作り置きしておいて、栄養を 補給するのも良いかと思います。 飲むサラダと言われて いるガスパチョは、火を使わない

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初!! バラの石鹸作りました

        治療スタッフの笹原です。 今回は、バラの石鹸に挑戦しました! とは言っても型に入れただけなので、いつもと作り方は同じですけど。。。 でも今回は格別です! 3Dプリンタで作ったと思われる型を購入しました。と

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サラダうどん

やすらぎの里では金曜日の朝食にうどんをお出ししています。 今の時期はサラダうどんになります。試行錯誤を経て、 生の野菜も召し上がって頂けるよう、今の形になりました。 ゆずの絞り汁を加えたさっぱりしたつゆをかけてお出しして

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