やすらぎ日記
「スウィートポテト」
今日（土曜日）のデザートは、 ほんのり甘い、スウィートポテト。 できるだけさつま芋の味を生かすように、 甘みやバターを控えめに使っています。 うちの子供たちも大好きなデザートです。 ●材料 ４人前 さつま芋（小）１本、豆...
やすらぎ日記
「収穫する喜び」
今日は、自分の休日と祭日が重なったので、 久しぶりに子供と一緒の休日でした。 朝から、子供たちと一緒にお出かけです。 まずは、畑に行って野菜の収穫。 自分で食べるものを、 自分の手で収穫する喜びや感動を 少しでも感じて欲...
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野菜の収穫
週末は畑仕事。 最近は雨が多いせいか、野菜たちが順調に育っています。 しかし、農薬の撒いていない美味しい野菜たちは 虫達も大好きのようで結構蝕まれていました。 もう少し大きく育つまで待ちたかったのですが このままでは虫の...
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秋の訪れ
先日ブログでも書きましたが 僕の仕事で一番楽しい仕事は朝のゴミ捨てです。 若干寒くなってきましたが、 冷たい風を感じながら、暖かい朝日を浴びる。 本当気持ちがいいんです。 最近は紅葉が綺麗になってきましたね。 両手に大き...
やすらぎの考え方
「天城の紅葉」
伊豆は冬でも冷え込みが少なく、 とても暮らしやすいところです。 しかし、冷え込みが少ないので、 秋の紅葉がぱっとしません。 以前、八ヶ岳で暮らしていた頃は、 毎年、嫌というほど鮮やかな紅葉を眺めていました。 そんなことも...
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もしも世界の人口が100人だったら
出先で、興味をひくコラムを見つけました。 「もしも世界の人口が100人だったら･･･」 もし全世界の人口を100人の村に縮小するとしたらどうなるでしょう。 その村には･･･ ＊ 52人が女性、48人が男性 ＊ 70人が有...
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ヘルスチェック
高原館で毎朝行われているヘルスチック。 ゲストの方のその日の体調を毎日確認しています。 そのヘルスチェック時に先輩のN氏のアドバイスから 脈診を行うようにしました。 脈診とは東洋医学的な診断方法の一つで 両手で脈の状態を...
やすらぎの考え方
「私の発散法」
「先生はストレスがたまることはないんですか？」 ゲストの方によく聞かれる質問です。 ためにくい方だとは思いますが、 まったくないわけではありません。 一応、社長でもありますし、 スタッフもたくさんいるので、 まあ、毎日い...
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家族がどんどん増えてきました。
先週のゲストの方から非常にうれしいことを言われました。 その方は以前私が本館で働いていたときのゲストの方です。 「前の先生の治療が効いたから高原館にした」 本当うれしいですね。 治療畑で生きてきた私、 その治療でリピータ...
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おめでとう
今週はお掃除のスタッフ宮ちゃんの誕生日。 高原館のスタッフ皆でお祝いしました。 宮ちゃんはみんなの母親の様な存在です。 お昼には愛情たっぷりの料理を作ってくれて、 高原館は宮ちゃんのお花でいつも華やかです。 掃除も手を抜...