大沢のやすらぎブログ

明けましておめでとうございます

やすらぎの里の新年は、 いつものように目覚めのヨガからスタート。 その後、屋上のデッキから、 みんなで初日の出を拝みます。 今朝は風がとっても強かったけど、 きれいな日の出が見れました~。 その後、みんなに甘酒を振る舞い

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「やすらぎのおせち」

年末年始の週は、 年々食養生コースの方が増えています。 その訳は、お正月のお料理が美味しいから。 手間も暇もたっぷりかけて、 優しい味付けでひとつひとつ作っています。 丹波の黒豆は、優しい甘さで、 甘い豆が苦手な人でも美

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「プチ・トレーニング」

このところプチ・トレーニングにはまっている大沢です。 2ヶ月くらい前から、 1回10分位のプチトレーニングを始めています。 若いころから、疲れると腰痛が出ることがあり、 何度かぎっくり腰もやったことがあります。 その腰痛

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「早起き生活」

冬休みも終わり、 今日から早起き生活の始まり。 たまには寝坊もいいけど、 やっぱり早起きすると、しゃきっとするな~。 さあ、これから目覚めのヨガです。 ( ̄m ̄)

「紫大根」

休みの日の午前中は、 畑に行くのが日課の大沢です。 やすらぎ農園、 今年はこの紫大根が大当たり。 中がうっすら赤いので、 薄く切ってサラダに入れたり、 漬物にすると鮮やかな赤い色になります。 それに、なんか見た目もかわい

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