私の好きなもの
アロマを担当しています、高橋です 私も、ブログに参加させていただく事となりました 何のことはない、日常ですが どうぞお付き合いください 私の好きなもの 一番目は 「太陽」 そして「朝陽」がなにより好きです その光は、地...
秋の行楽 その2
谷内です。 ここ数日、キンモクセイの甘い香に包まれています。 「秋だなぁ!」と感じる毎日です。 前回に続き、今回は海沿いのコースを歩いてきました。 場所は、伊豆の最南端の南伊豆町「日本の渚100選」になっている弓ヶ浜 が...
菜食主義を超えて
こんにちは、こはりです。 「ベジタリアン(vegetarian)」というと、野菜だけを食べる人だと思っていました。 ところが語源を調べてみると、ラテン語のuesere(…に生命を与える、活気づける)が、ギリシャ語のveg...
あまいもの
こんばんは。わだです。 今日は「あまいもの」のお話を。 秋風が吹くと、温かいお鍋の季節・・と思うのですが 秋の「新作スイーツ」というのも 皆様のお目に触れる機会が多くなるのではないでしょうか。 芋・くり・カボチャ。 ブド...
「お家ヨガ」
この頃、休日のお家ヨガが、 一週間のサイクルになってきました。 普段はあまり時間がとれないので、 お風呂上りにちょっと。 休日は、１～２時間かけて、 じっくり自分のからだと向き合います。 とは言っても、 狭いお家の中です...
秋の行楽 その1
谷内です。 今日は、本館スタッフのしのさんが、ブログに参加してくれました。 お陰様で、7月から3ヶ月スタッフブログと名ばかりの谷内ブログも卒業です。 めでたし!! めでたし！！ これから、もっと頑張りますので、皆さん見に...
はじめまして
しのです。 はじめまして。しのと申します。 ８月からやすらぎの里で調理スタッフとしてお世話になっています。 玄米の炊き方、お出しのとり方や野菜の切り方などを一から教えて いただいてます。 普段何気なく料理をしていたのです...
秋風
こんにちは。わだです。 伊豆高原は、今日から秋風が吹き始めました。 少し前までは、「少し涼しいかな」くらいでしたが 今日からはもう秋。すっかり秋模様です。 秋は、なんとなくもの悲しくて、食に走る・・ そんな方も少なくない...
「いのちを育むよろこび」
毎週水曜日は、かみさんと一緒に、 畑に行っています。 ２時間くらい、草取りしたり、 畑を耕したり、種をまいたり。 ふたりで、ひたすら土に向かって、 もくもくと畑仕事に精を出します。 もしかしたら、 普段の仕事以上にきつい...
雨の休日
谷内です。 先日のお休みは、台風接近中で秋の行楽にも 出かけられず・・・ ハーブバターを作ってみました。 作り方は簡単 バター(有塩)200ｇ フレッシュハーブ(イタリアンパセリ・ローズマリー・タイム・スイート マジョラ...