くりの渋皮煮
こんにちは。わだです。 なんと、今回は大成功です！ 栗の渋皮煮です。じゃじゃーん。 やすらぎの里のスタッフにも食べて頂きました。 私にしては珍しく上出来だったのは良いのですが、 なぜかお天気は雨・・それも台風がやってきま...
空腹時運動の効用
こんにちは、こはりです。 断食中、お腹の中は空っぽです。 この空腹時、さらに健康的な過ごし方があります。 それは運動をすることです。 食物を食べると、からだは消化吸収しようとします。 その時、胃や腸などの内臓に血液が集ま...
食卓を囲む
なおです。 少し前のことですが、 電車に揺られて長野県の安曇野に行ってきました。 この旅の目的の一つは、お食事処「野乃庵」を訪れること。 ここでは、重ね煮料理を中心にしたお食事を頂けます。 重ね煮とは。。。 一つの鍋でお...
秋の夜長に
こんばんは。わだです。 今日は台風がやってきております。 活けてあるねぎは大丈夫だろうか・・ お野菜はわが子なのです。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 実家でくり拾いをしてきました。 栗くりくり。秋はくりの季節です。 今年は自分で渋...
「彼岸花が満開です」
秋の彼岸の頃になると、 咲き出す、真っ赤な“彼岸花” 彼岸花という名前からか、 秋に咲く花だからか、 なんだか少し寂しげな感じがしますね。 やすらぎ農園に行く土手にも、 きれいに群生して咲いています。 韓国では彼岸花のこ...
ハーブガーデンのはなし
谷内です。 今日は、ハーブガーデンのはなし。 大きく分けて、ハーブガーデンには7種類あります。 1つは、フレグラントハーブガーデンと言って、 花や茎葉に触れて芳香するものと、触れなくても風に揺れて 芳香するものがあり、花...
人のやさしさに
こんばんは。藤田です。 この前、神奈川県は松田の福昌院にて 観音まつりの時に野点（のだて）のお茶をやらせてもらいました。 太陽が急に出てきて 暑くなってきて 「これは・・」と思っていたら、 カキ氷の差し入れがありました。...
「リトリート」
今日は大室山の麓にあるカフェ、 「ベイビークリシュナ」に行ってきました。 風が通り抜ける、気持ちのいいテラスで、 ご主人手作りのカレーをいただき、 いろんなお話しをさせていただきました。 カフェをやっている松本さんは、 ...
厳しい残暑
谷内です。 厳しい残暑が復活しました。 でも、陽が沈むと風が心地よく感じられます。 先週、ある番組で伊豆の特集が放送されていました。 伊豆一番の夕陽のスポットとして、 私が年中足を運んでいる、奥石廊崎の「愛逢岬」が紹介さ...
オススメです！
こんにちは、こはりです。 ゆんらりとやさしさにつつまれるヨガ ヨガをする人達へ 迷っても 戸惑っても 時に疲れ果てて 倒れたふりしても大丈夫 そんな自分を受け入れ 優しくほめてあげよう それもヨガの精神。 ほうら、こんな...