天然酵母を作る
かおりです。 岡山で泊まった「わら」の朝食ででた天然酵母のパン。 中はモチモチ、外はカリカリで本当においしかった 最近パンを焼いていなかったけど、また作りたくなりました。 高原館スタッフだったなおちゃんが楽建寺酵母を作っ
「百姓屋敷 わら」に行ってきました。
かおりです。 長期のお休みに、岡山の民宿「わら」に行ってきました。 「わらのごはん」や「わらのお話」などの本をだしている 船越康弘さんが始めた民宿です。 今はその意志を引き継いだ３人のお子さんたちが中心となって 運営して
キャロブケーキと栗きんとんレシピ
かおりです。 クリスマスの時期に作るキャロブケーキのレシピです。 ＜キャロブケーキ＞（パウンドケーキ型１個分） 材料 薄力粉…１と１/２カップ キャロブ粉…１/4カップ ベーキングパウダー…大さじ２ 菜
春はもうそこまで・・・♪
あけましておめでとうございます 今年も、皆様にとって、愛に溢れた素晴らしい年になりますように 心からお祈りしております 寒い日が続いてはいますが、冬至を過ぎてから、 やはり少しづつ少しづつ、春が近づいてくる感じがしていま
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