やすらぎ日記

玄米リゾット

しのです。 昨晩は嵐のような風が吹いていました。 今朝もすごい風でしたが、今は嘘のように穏やかな天気です。 よどんだ空気を持っていってくれたせいか、外の景色はキラキラと 輝いてみえます。 先日ご紹介した洋風メニューで玄米

…続きを読む

「みんな、ありがとう!」

3月は、私の誕生月。 誕生日の日は、家族と一緒に、 その週末には、本館のみんなが、 誕生日のお祝いをしてくれました。 そして、さらに、 先日、高原館のみんなが、 誕生日会を開いてくれました。 伊豆高原にある雰囲気のいい和

…続きを読む

「朝ヨガ」

毎朝の日課になった、 朝ヨガの“太陽礼拝” 冬の間は寒いので、 大広間でやっていましたが、 だいぶ暖かくなってきたので、 また、屋上の展望デッキでやっています。 やっぱり、外の方が気持ちいい。 ちょっと冷たい風を感じなが

…続きを読む

おせんべい

しのです。 昨日はあいにくの雨でしたが、今朝は空気も澄んできれいに 晴れ渡っています。 以前スタッフブログにも書きましたが、 パンや切り干し大根など、以前はお店で買うものだと思っていた 食べ物を自分で作ることの楽しさを知

…続きを読む

「野良仕事の快楽」

朝からすっきりした青空が広がり、 南からの暖かい風が気持ちいい。 春の陽気に誘われて、 久しぶりに、本格的に畑仕事をする。 畑に残っていた大根を抜いて、 伸びていた草を取る。 きれいになった畝に、 鍬を入れて、土を耕す。

…続きを読む