スタッフの日記

夏至

昨日は夏至でした 夏至は二十四節気の1つで、一年で最も昼の時間が長くなる日です。 太陽が最も北(北回帰線の真上)に来るために起こる現象です。 ただ、梅雨空で日照時間が短かったから実感がわきませんでしたね 梅雨の時期には菖

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屋上から

厨房スタッフの上野です。 昨日から伊豆も大荒れの天気でした。 まだ風の強い地域もあるようですので、充分ご注意ください。 台風一過の爽やかな伊豆の景色をお届けするつもりだったのですが、 残念ながらまだ雲が多く、海側は霞んで

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バナナケーキ

バナナは熟す前のちょっと硬いほうが好きな稲毛です 買い置きしてあったバナナが熟してしまったのでケーキを作りました 小麦粉・全粒粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜてふるっておきます バナナをフォークでつぶしはちみつを加えます

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ゆず湯

みかんは袋ごと食べる稲毛です 今日は冬至ですね やすらぎの里でもお風呂にゆずを浮かべました 今夜はゆず湯で温まってくださいね

生命力

稲毛です 忘れた頃のメダカネタです(笑 気温が上がってきたので我が家のメダカ君も水面に顔を見せています 今年の冬も無事に乗り越えました たくましいですね~