ここ数年そばよりうどんが好きになった稲毛です
理由はありません、嗜好が変わっただけのようです（笑
先日のアップルパイを作った時の地粉が残っていた
のでうどんを打ってみました
本を頼りに挑戦です
なんとか粉をまるめ伸ばす作業です
麺棒で伸ばしていきます
包丁で５mmほどの幅に切っていき、広げます
茹で上がりです
かけうどんとぶっかけ卵入りうどんで食べました
食べすぎちゃいました～
意外と簡単でした
皆さんもぜひお試しあれ
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