ここ数年そばよりうどんが好きになった稲毛です
理由はありません、嗜好が変わっただけのようです（笑
先日のアップルパイを作った時の地粉が残っていた
のでうどんを打ってみました
本を頼りに挑戦です
なんとか粉をまるめ伸ばす作業です

麺棒で伸ばしていきます

包丁で５mmほどの幅に切っていき、広げます

茹で上がりです

かけうどんとぶっかけ卵入りうどんで食べました


食べすぎちゃいました～
意外と簡単でした
皆さんもぜひお試しあれ