『 やすらぎ通信 』 第618号 2017.1.6
～ 生活習慣改善の専門家が教える
心と体のリセット法 ～
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●やすらぎの里
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こんにちは、やすらぎの里の大沢です。
伊豆高原は年末年始、
暖かな日が続いていましたが、
今朝はこの時期らしく寒い朝でした。
寒いのは苦手だけど、
ピリッと冷たい朝の空気は気持ちいいですね。
年末年始の混雑も終わり、
いつもの静かな伊豆高原が戻ってきました。
水仙が満開の伊豆高原から、
今年最後のやすらぎ通信をお送りします。
【目次】━━━━━
【１】プチ断食でリセット！
【２】やすらぎのレシプ
「プチ断食中の食事」
【３】寄せ書きから
【４】編集後記
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【１】プチ断食でリセット！
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仕事始めは清々しい気持ちで、
スタート出来たでしょうか。
年末年始に食べ過ぎ、飲み過ぎで、
体がだるく重い体という方もいそうですね。
それは内臓が疲れているサインです。
そんな方におすすめなのが、
自宅でおこなうプチ断食です。
明日は、七草粥の日なので、
それに合わせてやってみませんか。
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「プチ断食のやり方」
朝と昼を野菜ジュースにします。
もしミキサーがあるなら、
スムージーを作って飲めたら理想です。
年末年始は外食やお酒を
飲む機会も多かったと思うので、
身体の中で活性酸素が大量発生して、
細胞が傷つき、細胞の老化が一気に進んでいます。
その活性酸素を減らすためには、
生の色の濃い野菜をたっぷり摂るといいです。
抗酸化作用があるので、
細胞のアンチエイジングの効果もばっちりです。
朝にたっぷり作って、
お腹が空いたら飲むようにします。
もちろん、お水やお茶は、
いくら飲んでもいいですよ。
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そして、問題は夕食の回復食。
この食事はかならず決まった量だけにして、
ずるずる食べ過ぎないように。
空腹で買い物に行くと、
つい、買いすぎてしまうので、
食材は前日の夜に買っておいた方がいいです。
プチ断食中の献立は、
「やすらぎのレシピ」で紹介しますね。
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「プチ断食中の過ごし方」
せっかくリセットのために、
プチ断食するんだったら、
気持ちも生活習慣もリセットできたらいいですよね。
プチ断食中にやるのでおすすめなのは、
散歩と瞑想です。
断食中にずっと家にいるとお腹が空いて、
つい食べたくなってしまうので、
散歩した方が、いい気晴らしになります。
できれば、食べ物の誘惑が少ない、
緑の多い公園や河川敷がいいですね。
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あと、瞑想もおすすめです。
普段、雑念ばかりで上手くできない人も、
断食中だと、静かな気持ちで座れます。
断食と散歩と瞑想、
この３つが合わせてやることで、
相乗効果があるんです。
普段使いすぎている頭と内臓を休め、
使っていない足腰を動かす。
そうすると、疲労のバランスが取れて、
疲れがすっきり取れるんです。
■ 断食とは
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【２】やすらぎのレシピ
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「プチ断食中の食事」
半日断食中は、朝と昼に、
食事の代わりにスムージーを摂ります。
ミキサーがない方は、
市販の野菜汁１００％のジュースで、
ミキサーがある方は、
自分でスムージーを作ってみましょう。
寒い時期なので、
生姜入りのスムージーがおすすめです。
朝にたっぷり作って、
朝と昼に噛むようにゆっくり飲みましょう。
「人参と生姜のスムージー」
● 材料 ２杯分
人参 ８０ｇ、 りんご ４０ｇ、
生姜 小さじ１/２（皮ごとすりおろす）
レモン汁 小さじ１、 水 ２００ｃｃ
● 作り方
人参は、細かくきざみ、
全ての材料をミキサーにかける。
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「回復食のメニュー」
お粥（自分で作れなければレトルトでも可）
お味噌汁（お豆腐やお野菜など、具だくさんにして）
お豆腐 半丁（冷奴か湯豆腐で）
梅干（お漬物や佃煮でも可）
お粥を七草粥にしたい方は、
スーパーで七草粥のセットが売っているので、
それを入れるといいです。
手軽に作りたい方は、
葉付きのカブを買ってきて、
カブと葉をお粥に入れて、
コトコト煮ればＯＫです。
自分でうまくやれる自信がないという方は、
やすらぎの里でプチ断食を体験してみませんか。
■ １泊２日のプチ断食体験プラン
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【３】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。
滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。
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１２月２８日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。
養生館初の年越し！
おもちつき、初日の出、おせち
１年に１度のイベント目白押し。
みなさんとともに１年の良いスタートが切れました。
養生館 小針
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「ゆっくり過ごせました」３０代女性
普段とても早口で、まくし立てるように話したり、
せかせかと行動している私ですが、
ここではとても穏やかに口調もゆっくり、
動作もゆっくり過ごせました。
１年の間にたまった毒がスーッと抜けました。
ご飯もとてもおいしく、日々感謝。
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「安心しました」２０代女性
１人で参加したので不安でしたが、
小針先生はじめ施設の方、ほかの参加者の方も、
みなさん親切で安心しました。
自分の食生活を見直す良いきっかけになりました。
また私生活において
気持ちよく過ごすコツを教えていただけたので、
実践していきたいと思います。
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「穏やかな年末年始」４０代女性
年末年始を始めてお世話になりました。
いつもあわただしく過ぎていく年末の時間を、
穏やかに過ごせました。
田舎のない私は疲れると自然の中で癒される、
ここの場所がありがたいです。
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「楽しかったです」５０代女性
旧本館の時から１５年くらいこちらに来ていますが、
今回のプログラムは初めてですが、
食事と運動のバランスが良く、
また年末年始のイベントも大変楽しかったです。
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「体が軽くなる」２０代女性
高原館以来の２度目の断食でしたが、
養生館はまた気持ち新たに取り組めました。
毎朝のトレイルウォーキングはきつかったけど、
日に日に体が軽くなるのを感じてうれしかったです。
「嫌だな～」って思わずに出勤できる日が来るように、
瞑想修行します！また来ます！
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「一生の思い出」２０代女性
高原館とはまた違い「動こう」という気になりました。
空腹もあって常に「これ以上やって大丈夫か、どこまでできるか」
を自分の体に聞いていたので、より体を意識した気がします。
年越し断食、一生の思い出にします。
また来たいです。
ありがとうございました。
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「ツボでした」３０代女性
普段いかに適当な生活をしていたか、
今回のこの時間で自分と向き合うことができました。
小針先生のユーモアたっぷりのお話、ツボでした。
呼吸法続けてやっていこうと思います。
ありがとうございました。
■ やすらぎの里の体験談
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【５】 編集後記
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今朝もみんなと一緒に日の出ツアー。
天気が良ければ、一週間のうちに何度か、
違う場所に日の出を拝みに行きます。
先生、朝から大変ですねとよく言われますが、
みんなを連れて行っているおかげで、
僕もきれいな日の出が拝めています。
きれいな日の出が拝めて、
その日の出に感動するみんなの顔も見れて、
二重に美味しい日の出ツアーです。
しかし、今朝の日の出も最高でした。
日の出の写真は
「大沢剛」のFacebookにアップしているので、
気軽に友達申請してください。
(^-^)/
■ やすらぎ日記
https://y-sato.com/diary
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