収穫祭
高村です。 休日の日、今日は朝から気合が入ります。 どこへ行くのかというと車で10分くらいの場所にある畑です。 この時期にようやくゴボウが育ってくれた。 一昨年前の９月、畑仕事を始めたばかりの時に 訳も分からず購入したの...
きれいな空
谷内です。 今年になってから、天気の良い日が多いです。 気温も平年に比べて暖かいようです。 この時期、最も寒い時期ですが、 空気が澄んでとても空がきれいに見えます。 星や日の出・夕景など楽しむのにいい時期になります。 ま...
初詣
高村です。 最終日の朝、ゲストの方と一緒に 神紙大社で初詣に行きました。 神紙大社は多くの神々を祭っている神社です。 高台にあり、海を眺めることができます。 朝6:40に高原館を出発。 ちょうど神社に着いたときには 朝日...
とれたてお野菜
藤田です。 ある朝、目覚めると やすらぎの里のテラスいっぱいの野菜がありました。 神様からの贈り物かしら・・・ ではなく。 12月からオグラさんご夫妻が 採れたてのお野菜を持ってきてくれているのです。 高原館でジュースと...
初日の出
なおです。 毎年、初日の出を見に行っています。 今年は、やすらぎの里の近くの海岸からの初日の出。 夜でもない 朝でもない 新しい時が生まれる 待ち遠しい時間です。 でも確実に 着実に 表情を変えていく。 違う場所で 沢山...
しんねん
明けましておめでとうございます。わだです。 お正月を数日過ぎて、ようやく年明けを感じております。 実は、元旦に落し物をしました。 あーあー、なんてこったい と自分の注意力のなさを嘆いていたのですが、 スタッフに話したとこ...
お正月料理
なおです。 明けましておめでとうございます。 お正月、やすらぎのメニューにもお正月メニューが登場です！ お雑煮。 おせち。 今年は、お正月料理を準備しながら、 お食事を通して、お正月が来たことを実感しました。 お食事...
解剖学
高村です。 先日、知人から解剖学についてのレクチャーしてくれないかと頼まれました。 とてもありがたいことです。 そうでもないと学生時代勉強したことがどんどん忘れてしまいます。 復習するいいチャンスですもんね。 しかし、始...
餅つき
高村です。 お正月といえば、「餅つき」 ということで、今日の高原館はテラスでゲストの方と一緒に 餅つきをしました。 やすらぎの里のお餅は玄米のお餅。 大沢先生の奥様の実家でとれたもち米を玄米の状態でお餅にします。 断...
謹賀新年!!
谷内です。 新年です。 どうぞ、今年もよろしくお願いいたします。 やすらぎの里で、初めてのお正月です。 今までもサービス業でしたので、この時期は、ただ忙しいばかり お正月の雰囲気さえ味わえませんでした。 何年か振りに、紅...