大沢のやすらぎブログ

「春の食養生」

料理家でテーブルコーディネーターの平山由香さんが、 やすらぎの里の滞在記を「春の食養生」として、 ブログでアップしてくれています。 ■ 平山由香の暮らしのメモ帳 料理家ならではの、料理に対する繊細なまなざし。 食に向き合

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「散る桜」

満開だったソメイヨシノが、 先日の雨で、一気に散り始めて、 桜並木の歩道が、 桜の花びらで埋め尽くされています。 きれいに咲いている桜もいいですが、 僕はこのはらはら散っている桜が大好きです。 桜って、散るときも、 散っ

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「桜が満開です」

伊豆高原は、全国的にも有名な桜の名所。 駅から大室山に向かって伸びる桜並木は、 桜のトンネルが3~4kmも続きます。 その桜が、ようやく見頃を迎えました。 去年は震災の影響で、桜祭りも中止になり、 計画停電で電車が止まっ

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「調和」

すっごい、春の嵐でしたね。 久しぶりに強い風と雨が吹き荒れました。 こんなときは、気持ちも落ち着かない。 今朝は、台風一過のような、青空が広がり、 気分もすっきり。 朝のヨガと瞑想も穏やかな気持ちで出来ました。 昨日の爆

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「おばあちゃんのペースで」

この週末は、取材やらなにやらで、 ちょっとバタバタで、忙しい週末でした。 忙しい日が続くと、自分にも他人にも、 早く、早くって、 せかすようになってしまいます。 そんなときに、88歳のおばあちゃんと、 79歳のおじいちゃ

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