朝の里山散歩
今朝はみんなと田園風景が広がる「池の里山」へお散歩。 のどかな里山にウグイスの鳴き声が響き渡っていました。 朝露で濡れるスギナの葉が、朝日を浴びて輝いている。 途中の沢沿いの道で、みんなで距離をあけて、 マスクを外して深
竹の子ご飯 ～やすらぎのレシピ～
今年は竹の子が一気に出て、 あっという間に終わってしまいそう。 この時期にしか食べられないものだから、 手間をかけてお料理してみませんか。 「竹の子ご飯」 五分づき米 2合、酒 大さじ2、濃口醤油 大さじ1弱、塩 少々
セルフ・コンパッション
この頃、ワインの美味しさに、 さらに目覚めてしまった大沢です（＾＾；） GWが近づいてきて、 昨年の今頃のことを思い出しています。 新型コロナウイルスの感染が広がり、 食料品の買い占めがあったり、 自粛警察のニュースが広
養生館ゲストの皆様の声・４月５日～
４月５日から養生館に滞在した皆さんの声です。 １週間からだを整える生活を送ると こんなに変わるのかと、 大きな変化を遂げた方も いらっしゃいました。 皆さん元気になって、 生き生きと輝いていました。 深澤 ・・・・・・・
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