「やすらぎの里の糖質制限食」

今夜の糖質制限食の献立。 焼き厚揚げ、春雨ときゅうりと桜海老の酢の物、 温泉卵、玉ねぎとワカメの味噌汁、野菜とホタテの炒め物、 レタスと玉ねぎのサラダ・ネバとろドレッシング、鯵の蒲焼。 今夜は丑の日だけど、 鰻じゃなくて
「がんに負けないからだをつくる」

暑くなるほど、 海に行くぞ~って、 テンションの上がる大沢です。 今日はおすすめ本の紹介です。 「がんに負けないからだをつくる」 和田洋己、松本恭著 肺がんの権威である和田先生が、 がん治療のための大事なポイントを説いて
気づきのリトリート

7月6日(土)1泊2日でおこなわれた、 「気づきのリトリート」 今回もいろんな気づきがありました。 ゲシュタルトセラピーのワークでやった、 「今、ここ」で起こっていることを、 自分の思考を通さず、そのまま感じる。 やって
「酵素ジュース」

大沢です。 やすらぎの里で断食の初日に出す「酵素ジュース」 梅を発酵させた「コーボン」っていう酵素飲料と、 梅酢とレモンの絞り汁で作ります。 甘酸っぱくて、 さっぱりした美味しいと好評です。 腸内細菌の働きを活発にして、
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