やすらぎ日記

夏野菜のだし浸し

まだ暑い日が続きますが、 立秋を過ぎて、日が落ちると、 夏もピークを過ぎたのを感じます。 この時期になると、 夏野菜の皮が少し硬くなるので、 火を通して食べると美味しくいただけます。 そこで今回は、 「夏野菜のだし浸し」

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高齢でも大丈夫ですか?

やすらぎの里オンラインのくさむらです。 やすらぎの里には、 どんな方々が宿泊しているのか。 はじめて利用されるみなさんが、 意外と気にしているところです。 実際に面談でも、 「ゲストはどの年代が多いのですか?」 と、よく

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ジージのつぶやき

先日、久しぶりに岩手の実家に里帰りしました。 母の具合が思わしくなく、 ひ孫の顔を見せていなかったので、 思い切って、顔を見せに行ってきました。 今年の1月も里帰りしようと思っていましたが、 オミクロンで見送りました。

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