酵素サラダ&アンチエイジングドレッシング

酵素サラダ&アンチエイジングドレッシング

〈材料〉4人分
 ・アルファルファ・・・70g
 ・わかめ・・・・・・・適量
 ・大根スライス・・・・100g
 ・スプラウト・・・・・1P

〈作り方〉
 ➀スプラウトとアルファルファは水で洗い水を切っておく。
 ➁わかめは水で戻し食べやすい長さに切る。
 ➂大根は15cmの長さにピーラーでスライスして混ぜ合わせる。
 ➃アルファルファ、わかめ、スライスした大根、スプラウトを飾る。
 ➄ドレッシングをかけて出来上がり。

❁アンチエイジングドレッシング❁
 ・醤油・・・・・・大さじ1
 ・味噌・・・・・・大さじ1/2
 ・みりん・・・・・大さじ1
 ・白ねりごま・・・大さじ1
 ・ナッツ・・・・・適量(ひまわりの種・かぼちゃの種合わせて大さじ1
             クルミ・アーモンドスライス合わせて大さじ1)
 ・米酢・・・・・・・・・・・・大さじ1/2

〈作り方〉
 ➀白すりごま(炒ってからすり一度取り出し最後に混ぜる)・・・大さじ1
 ➁すべての材料をすり鉢ですり合わせる。

コメントをどうぞ

肝気を巡らせる

寒波に襲われた2月が終わり、 3月になり ...

何度も訪れたくなる「断食リトリート」の魅力とは?

何度も訪れたくなる「やすらぎの里」の魅力 ...

3館の空き室状況

やすらぎの里・3館の 直近の空き状況をお ...

ワンコと一緒にリトリート

🌿先日、高原館の「森の離れ」に、 お泊り ...

体の声を聞いて”ととのう”

がんばるだけでなく、体の声を聞く 私たち ...

ファスティングって効果ある?

ファスティング(断食)に興味があるが、 ...

🌸河津桜お花見ツアー🌸

今朝は本館のみんなを連れて 「河津桜お花 ...

引き算でシンプルな自分に

引き算することで、シンプルな自分に戻る ...

愛犬と一緒に行く、やすらぎの里

・やすらぎの里に行きたいけど、ワンコを飼 ...

断食=ガマンじゃない

~大人のための‘ご褒美ファスティング’の ...