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『 やすらぎ通信 』 第426号 週刊 2012.12.15
～ 断食のプロが教える・からだをリセットする方法 ～
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伊豆高原は、久しぶりの雨。
からからに乾燥した天気が続いていたので、
しっとりした雨が、気持ちよく感じます。
畑の大根やえんどう豆にも、
恵の雨になっているでしょう。
赤いアロエの花が咲き出した伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。
【目次】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【１】たんぱく質をしっかり摂る
【２】屋上の露天風呂がリニューアル
【３】寄せ書きから
【４】編集後記
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【１】たんぱく質をしっかり摂る
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年末が近づき、仕事や忘年会で、
忙しい毎日を過ごしている方が多いと思います。
忙しいと、どうしても食事が手軽なものになりがちです。
また、お酒を飲む機会も多いと思うので、
こんな時期こそ、たんぱく質が必要です。
そこで今週は、たんぱく質について取り上げてみます。
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「たんぱく質をしっかり摂る」
忙しい人や一人暮らしの人が、
簡単に食べれられるものというと、
おにぎりやパン、麺類などの炭水化物の食事。
そのような食事が続くと、炭水化物などの糖質だけが
過剰で、たんぱく質が不足になりがちです。
つい食べ過ぎてしまうという人の中には、
食事はたくさん食べているけど、
たんぱく質などの栄養が不足しているため、
それを満たすために、
手軽な糖質のものを食べ過ぎる場合もあります。
たんぱく質は、筋肉や皮膚、骨、内臓、ホルモン、
脳の神経伝達物質などを作るもとになる物質です。
たんぱく質が不足をすると、
疲れやすくなったり、思考能力の低下、貧血、
骨がもろくなるなどの症状が出てきます。
特に太るのを気にしている女性の場合、
一日の食事がサラダと少量の炭水化物だけ、
という人もけっこういます。
たんぱく質は、メインのおかずになることが多いので、
食事を選ぶときには定食のようにおかずが何種類か
付いているものを食べるようにしましょう。
今の季節なら、お豆腐をたっぷり入れたお鍋だったら、
動物性のたんぱく質だけでなく、
植物性のたんぱく質もたっぷりとれるのでおすすめです。
■ やすらぎの里の食事
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【２】屋上の露天風呂がリニューアル
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やすらぎの里は今日まで冬休み。
毎年、冬休みには、館内のリニューアル工事を入れますが、
今回の冬休みは、屋上の露天風呂と
トイレの工事をおこないました。
屋上の露天風呂もデッキや塀の老朽化が進んでいたので、
全面的に張り替えて、雨の日でも入りやすいように、
入り口に屋根をつけました。
前よりも、ぐっと雰囲気もよくなって、
露天風呂好きの方に、喜んでもらえると思います。
年末年始は、リピーターの方が多いので、
その前に、リニューアルできてよかったな。
冬休みをしっかりとって、
施設もスタッフもぴかぴかの状態で、
ゲストのみなさんにお会いできるのが楽しみです。
■ やすらぎの里について
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【３】 寄せ書きから
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やすらぎの里では来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。
滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。
その中の一部をご紹介させていただきます。
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初めて参加しましたが、
たのしい一週間でした。
３日間の断食なんてできるかのか！？
と思っていましたが、
とても楽しくできてよかったです。
いろんなワークも勉強になったし、
心がこもった、美味しい食事が、
とてもありがたいな～と感じました。
次はいつ来るか、
もう頭の中で企画中です。
３０代 女性
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心も体も疲れ切っていました。
頭では、どうかしないといけないと、
分かっているのに・・・。
体の声を無視していましたが、
少しずつ向き合えるようになってきたかな。
先生やスタッフのみなさんの
いつもやさしい空気と、
伊豆のすばらしい自然に包まれた、
宝物みたいな一週間でした。
今度はリフレッシュくらいの軽い気持ちで来たいな～。
本当にありがとうございました。
２０代 女性
■ やすらぎの里の体験談
https://y-sato.com/266.html
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【５】 編集後記
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冬休みの間、３日間、
情報断食をやってみました。
パソコンを使わない、携帯は電話だけ、
テレビや新聞もほとんど見ない。
３日間もパソコンに触れないというのは、
やったことがなかったので、
どうなるんだろうと思っていました。
やってみると、脳の疲労が取れた感じです。
睡眠が深くなり、普段よりもたくさん寝れて、
これは、みんなにも必要だなと思います。
本当に必要なものを選んで取り入れないと、
情報も食べ物もつい過剰になってしまう。
そして、その過剰な状態から抜け出せなくなって、
知らずに疲れ果ててしまう。
今回は食べる方の断食はしなかったけど、
食と情報、一緒に断食したら、
効果は倍増すると思います。
今度、滞在する予定のある方は、
情報断食もセットでやってみませんか。
■ やすらぎ日記
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