養生館で一番人気のスムージー
クリーミーで、やさしい甘み。 お好きな果物に変えてもおいしくできると思います。 ＜材料＞１人分 りんご ８０ｇ 豆乳 ９０CC 甘酒 １８ｇ ＜作り方＞ ミキサーで混ぜる。
養生館ゲストのみなさんの声 ２/２２～
２月２２日から４泊５日 養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。 初日からまるで旧知の友人のように和やかメンバーでした。 ゲスト同士の交流も、養生館の大事なプログラムです。 ...
『 やすらぎ通信 』 春の体調不良と自律神経
『 やすらぎ通信 』 第625号 2017.2.28 ～ 生活習慣改善の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ●やすらぎの里 https://y-sato.com/kougenk...
『 やすらぎ通信 』 春の体調不良と自律神経
『 やすらぎ通信 』 第625号 2017.2.28 ～ 生活習慣改善の専門家が教える 心と体のリセット法 ～ やすらぎ通信の登録・解除はこちらから↓ ●やすらぎの里 トップ ■━━━━━━━━━■ こんにちは、やすらぎ...
みかんゼリー
月曜日の朝食にお出ししている、みかんゼリーをご紹介します。 今回は、伊東でとれた地元の金柑もそえてみました♪ みかんゼリー （５個分） 〈材料〉 みかん ５個 ポンジュースまたはみかんのジュース ゼラチン（３００cc...
赤大根の甘酢漬け
本館キッチンの長澤です。 こちら伊豆高原は、昨夜から冷え込んでいます。 せっかく咲きかけた桜の花も、寒そうにしています。 早く春が来ないかなぁ～。 春といえば、伊豆高原・春の恒例行事“大室山の山焼き”が先週行われました。...
養生館１周年記念イベント 第２弾！
第１弾の「稲取つるし雛」や、「河津桜ウォーキング」は好評でした。 第２弾は満を持して「オトナのいちご狩り」を敢行したいと思います。 「食べ放題」の美名のもと、欲望の赴くまま、ただやみくもに口にほおばるのではありません。 ...
朝のデザート
旬の果物が大好きな大沢です。 朝はフレッシュな果物が美味しいですね。 今朝の本館の朝食のデザートは、 旬の柑橘の盛り合わせ。 左から、ネーブルオレンジ、はるか、ぽんかん、キンカン。 一番おいしい時期のフレッシュな果物って...
揚げ豆腐と生青のりのみそ汁
養生館の小針です。 今日は養生館の夕食でお出ししている、みそ汁の作り方をご紹介しましょう。 今が旬の生青のりの香りがたまりません。 手に入らない場合は乾のりや、小松菜などの青菜を添えてもおいしいです。 揚げ豆腐と生青のり...
【養生ブログ】食べることに悩んでいる方へ
養生館の「養生断食」は、朝食としてスムージー、昼食として玄米おむすび、夕食として味噌汁をいただきます。 １日３回、少量ではありますが、五感を使い味わうことで、改めて「食べる」ということを見つめ直すことになります。 やすら...