やすらぎの里 Vol, 65 【糖尿病】
【目次】 「糖尿病」 「やすらぎの台所から」 ○豆腐とキャベツの和風キッシュ 「情報スクランブル」 ○おすすめの本・ピースフード ― 安曇野の大地からのレシピ ○おすすめのCD・Love Jazz ○新しいコースができま...
日本シリーズ
今年の日本シリーズは中日vs日本ハム。 皆さんはどちらを応援していますか? 私は普段は野球は観ませんが日本シリーズだけは 観るようにしています。 野球の頂上決戦、真剣勝負、 まさにスポーツの醍醐味です。 しかし、僕にはも...
「社長もゆっくり休んで」
今週の高原館は、半分以上が男性のゲスト。 普段は女性が7~8割くらいと、 圧倒的に女性が多いので、今週は特別。 なぜかというと、今週来ているゲストの方で、 会社を経営者しているリピーターの方がいて、 その方が経営者の友達...
「自分に乾杯!」
今日は、月に一度の休館日。 夕方スタッフが帰ると、 館内は静まりかえり、 虫の声だけが響いています。 今夜は家族だけのやすらぎの夜。 今日は、ちょっといいワインを空けよう。 そして、映画でも見て、 秋の夜長をぞんぶんに満...
自然の野菜
自然農法を初めて10日目。 早くも芽が出てきました。 かわいい小松菜ちゃん達。 元気よく大空に向かって葉を開いています。 よく観ると周囲の土がカサカサじゃないですか。 かわいそうな我が子たち。 しかし、ここで水を撒いては...
「一期一会」
今日は、久しぶりにゆったりとした休日。 かみさんの好きな西村由紀江の曲を聴きながら、 一緒にゆっくりコーヒーを飲みました。 私が持っているアルバムはベスト版で、 この中の「別れの曲・Etude」が大好きです。 この曲を聴...
高原館の治療2
東洋医学的治療効果はどうか。 まず、その人をタイプ別にわけます。 その分類方法は、陰陽の二つに分けたり、 五行といって五つに分けたり、 様々な分類方法があります。 脈やお腹をみながら分類するわけです。 そして証を取ったら...
「私の仕事観」
「先生は朝から晩までお仕事大変ですね~」 「いったいいつお休みになっているんですか?」 ゲストの方によく聞かれます。 私は仕事と遊びの区別があまりなく、 仕事が遊びのような人間です。 子供の頃から自営業の家で、 育ってき...
高原館の治療
高原館では様々な治療を行なっています。 その一つに鍼の治療があります。 鍼治療はなかなか接する機会の少ない方の多いのではないでしょうか。 その効果とは何ぞや、今回はそんな人のために鍼の効果を簡単にご説明しますね。 西洋医...
農業体験
先週末は大沢先生の畑を一部お借りして 畑仕事をしました。 今まで畑仕事をほとんどしたことがない私ですが 旅行先での経験をいかし自然農法で野菜を作ることにしました。 その自然農法とは何か。 それは「耕さず、肥料、農薬用いず...