本館ゲストのみなさんの声・9月4日~
9月4日から本館に滞在した皆さんの声です。 夜、外に出て耳を澄ましていたら、 いつの間にか、セミの合唱から コオロギ達の合唱に変わっていました♪ 小さい秋み~つけた♪ これから色々な秋の姿を 見つけるのが楽しみです(*^...
高原館ゲストのみなさんの声・8月25日~
8月25日から高原館に滞在した皆さんの声です。 田んぼの稲も緑色のジュータンは黄金色のジュータンへ♬朝陽が顔を出し、静かに一日が始まります? 実りが多い秋?自然の味がたくさんです? ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
高原館ゲストのみなさんの声・8月18日~
8月18日から高原館に滞在した皆さんの声です。 去年植えたミニトマト。時期が終わり種がこぼれ、その種が土の中で冬を超え、その時が来たら、ちゃんと芽を出し、今年もたくさんの実をつけてくれています?ちゃんと知っているんですね...
本館ゲストのみなさんの声・8月28日~
8月28日から本館に滞在した皆さんの声です。 先日、仕事の帰り道に、まん丸した何かが、 目の前を横断。 ゆっくり近づいたら、ハリネズミ~(*‘∀‘) いつか逢いたいと思っていたので、 嬉しさにウキウキ帰りました。 また逢...
海ちゃんのつぶやき
お父さん、お散歩おかわり!
自然の中で自分を取り戻す
先日滞在していただいた、 元TVアナウンサーでAFPトレーナーのアムリタ映蓮さんが、 noteの記事に、自然の中で過ごすことの本質を書いてくれました。 「自然なあなたを取り戻したければ、自然の中で過ごしなさい」 とっても...
玄米ご飯の炊き方
やすらぎの里の玄米は天日干し自然乾燥の岩手県産のひとめぼれです。 ゲストの方がやすらぎの里へ来られて「玄米ご飯が好きになった!」 と嬉しい声もよく耳にします。 調理のスタッフもこの玄米を大切に、心を込めて炊いております。...
大沢のつぶやき
この頃、ひたすら眠い、 身体が重だるい、やる気が出ない・・・。 安心してください、 僕も海ちゃんもソラ君もそうです。 気温や気圧の急激な変動、 新月、季節の変わり目・・・。 自律神経も大忙し。 おまけに日照も少ないので、...
本館ゲストのみなさんの声・8月21日~
8月21日から本館に滞在した皆さんの声です。 緊張した時や、大丈夫かなぁと不安になった時、 ちょっと外に出て 自然の中で深呼吸をしていると、不思議と、 大丈夫♪と思えます!! 改めて、自然って偉大ですね。 すぐに自然の中...
アジの梅風味焼き
「アジの梅風味焼き」 梅の風味でさっぱりいただけます。 青魚が苦手な方にもおすすめです。 <材料>(2人分) アジ 1人1~2尾(大きさによって) 小麦粉 適量 油 少々 大葉 1枚 (タレ) 梅肉 少々 みりん 大さじ...