大沢のつぶやき
母の体調が思わしくなく入院しており、 父が一人でお盆を過ごしていて、 「一人はさびしいな・・・」とラインが来た。 今まで自分の気持ちを 話すことがあまりない父だったので、 心も弱っているのだろう。 今までの写真をまとめて
人参じゃこ炒め
今日はやすらぎの里の定番メニュー “人参じゃこ炒め”をご紹介します。 この料理は私（大沢）のお袋の味。 母がよく作ってくれた副菜です。 母が作るとみりんが入って、 もう少し甘い感じでしたが、 やすらぎ風の薄味に仕上げてま
ファスティングでリバウンドしない方法は？失敗を防ぐ回復食と味覚リセットのコツ
伊豆の空は今日も高く澄み渡り、吹く風に季節の匂いを感じます。 自然の中にいると、体も心も無理なく「あるべき姿」に戻ろうとする力が湧いてきますね。 さて、断食（ファスティング）に興味がある方から、こんな相談をよくいただきま
体験したことのないスッキリ感
やすらぎの里は、 「断食道場」という言葉のイメージが強いためか、 「体重を減らしに行くところ」 と感じている方がたくさんいらっしゃいます。 しかし、リピーターさんの多くは、 「体重が減るのはオマケ」 と感じています。 （
断食すると得られる6つの効果
やすらぎの里で一番人気のコースは、 やはり「断食コース」。 感染騒動が広まってからは、 「食養生コース」を選択するゲストが増えましたが、 とはいえ、今でも一番多く選ばれるのは、 断食コースです。 「なんか断食がいいって聞
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