やすらぎ日記

「野菜の販売」

今朝は、伊東のやさいの内野さんが、 地のお野菜と果物を販売に来てくれています。 新鮮な旬の地物野菜がたくさんあって、 ほんと美味しそう! ゲストのみんなもこのお野菜を買って帰って、 「家でも料理するぞ~!」って張り切って

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「野菜の花」

この季節は畑に行くのが、 何よりの楽しみの大沢です。 畑は野菜の花盛り。 白いのが青首大根の花で、紫のが紫大根の花。 この花が散ると実になって、種になって、 それがこぼれて、また芽を出す。 「生きよう、伸びよう、花開こう

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「花吹雪」

伊豆高原の駅から続く桜並木。 満開になると桜の花のトンネルができて、 それはみごとな咲きっぷりです。 今年は特に花つきがよく、 とってもきれいに咲きました。 満開に咲いているときもきれいですが、 この桜が散ると花吹雪にな

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「春こそデトックス!」

よく問い合わせで 「滞在するのに効果的な季節はありますか?」 という質問をいただきます。 その人がその気になったときが時期だと思いますが、 季節でいえば、やっぱり春ですね。 動物は、秋から冬にかけて栄養をできるだけ蓄えて

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「春の息吹」

毎週、休みの日は、 畑に行ってる大沢です。 白菜から芽が出始めた。 もう少しすると、トウが立ってきて、 きれいな黄色い花が咲いてきます。 それにしても、鮮やかなミドリ色。 春の息吹を感じます。 畑で作業しているとウグイス

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