やすらぎ日記

「月の瞑想」

今夜は、満月。 すっきり晴れて、きれいな月が出ているので、 みんなで屋上の展望デッキで「月の瞑想」をする。 ちょっと寒いけど、 澄んだ空気が気持ちいい。 まずは、大きく深呼吸。 胸いっぱいに、新鮮な空気をたくさん吸いこむ

…続きを読む

簡単、手打ちうどんの打ち方

前回の手打ちうどんが上手くできたので自信を つけた稲毛です レシピを紹介します(偉そうに) 材料  4人分 地粉    400g 8%の塩水 塩15g、水173g 片栗粉   打粉用少々 ビニール袋とレジ袋各1枚 作り方

…続きを読む

新しいスタッフです

治療スタッフの渡邉さんの後任は 井原 武さん(48才)です 根っからの地元の方で、この道23年のベテランです 挨拶の時には「無口な者で」が口癖のおしゃべりな方です(笑) その人柄でしょうか、朝の体操や楽健法も和やかに進ん

…続きを読む

大根の初収穫

子供の頃学校給食のおでんの大根が大嫌いだった 稲毛です 今日も昼休みにせっせと畑仕事をしてきました たまねぎの苗が手に入ったので植えてきました 畝にマルチをかけて苗を植えました 大根もそろそろかと試し掘りしたところ上々で

…続きを読む

まだまだ実をつける我が家のトマト

家の庭でも野菜を作っている稲毛です 先日やっとミニトマトの収穫が終わったのに トマトはまだまだ実をつけています 次の野菜を作ろうにも次々に実をつけるので そのままにしてあります 水遣りも追肥もやってません まったくの放っ

…続きを読む