ウドのきんぴら
本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、夏のように暑い日があったり、 急に寒くなったりと、気温の変化が激しい今日この頃です。 滞在予定の方は、温度調節できるような服をお持ちください。 最近風が強い日も多いの
ニラと豆腐の和風煮込み
本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、賑やかなゴールデンウィークが終わり、 いつもの穏やかな雰囲気が戻って来ました。 山々の緑もますます青々としてきていて、 地元の人や観光客の方たちも、 のんびりゆったり
卵とじ
本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、５月１日から毎年恒例の 「伊豆高原アートフェスティバル」が始まりました！！ ９０カ所ある会場は、ギャラリーやアトリエをはじめ、 ホテルや飲食店、一般のご家庭など様々で
ごま塩
本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、新緑がまぶしくなってきたと同時に、 たくさんの花が色とりどりに咲き始めています。 手入れをされたお庭で咲く花はもちろんきれいなのですが、 空き地や道ばたに咲く花もまた
【養生館レシピ】しそむすび
養生館の昼食に新しいおむすびが登場しました。 さっぱりとしておいしいですよ。 「しそむすび」 玄米１合 大葉 １０枚 千切り 白ごま 大さじ１ （混ぜる直前に炒っておく） 梅酢 小さじ２
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