卵とじ

本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、5月1日から毎年恒例の 「伊豆高原アートフェスティバル」が始まりました!! 90カ所ある会場は、ギャラリーやアトリエをはじめ、 ホテルや飲食店、一般のご家庭など様々で
ごま塩

本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、新緑がまぶしくなってきたと同時に、 たくさんの花が色とりどりに咲き始めています。 手入れをされたお庭で咲く花はもちろんきれいなのですが、 空き地や道ばたに咲く花もまた
【養生館レシピ】しそむすび

養生館の昼食に新しいおむすびが登場しました。 さっぱりとしておいしいですよ。 「しそむすび」 玄米1合 大葉 10枚 千切り 白ごま 大さじ1 (混ぜる直前に炒っておく) 梅酢 小さじ2
竹の子ごはん

本館キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、晴れて暑いぐらいの日が続いていたのですが、 今朝は空に雲がひろがって少し肌寒いほどでした。 急激な気温の変化に身体がついていけない方も多いようなので、 みなさんも気を
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