「やすらぎ農園、始動！」
朝から気持ちのいい青空が広がり、 ウグイスが気持ちよさそうに鳴いています。 今日は、絶好の畑日和。 久しぶりの畑は、 やっぱり気持ちいい。 白菜や水菜は、 きれいな花が咲いていました。 野菜のつぼみは、 きれいなだけじゃ
友人
谷内です。 とても暖かくなりました。 「春」を体で感じられるようになった今日この頃です。 先日、9年振りに友人と再会しました。 小学校からの友人で、中学でも同じ部活、高校も隣の学校でした。 お互い社会人になってからは、忙
味噌作り
なおです。 以前からやってみたかった 味噌作りを体験してきました。 茹でた大豆と麹を、よーく混ぜて。 ミンチ状にします。 空気を抜きながら 大豆のお団子をつくって。 そして、かめに仕込みます。 空気を抜きながら、たたきつ
「今どきの若いもんは」
先日のヤフーニュースに、 興味深い記事を発見。 中国のギョーザの問題から、 食糧自給率が話題になっていたので、 むむ～っと、読んでしまった。 今どきの若いもんは、 やりますね～。 初めからあきらめモードのおじさん達より、
最近のコメント