手作り酵素の作り方
【 手作り酵素 】 やすらぎの里でお出ししている「手作り酵素ジュース」 ゲストのみなさんに酵素の作り方を教えて欲しいとの声が多いので、 手作り酵素の作り方をアップしますね～。 こちらは人気のイチゴの酵素 「酵素の材料」
野菜の味噌炒め
本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は味噌味の炒め物をご紹介します。 ＜材料＞ 人参 短冊切り 椎茸 ４つ切り キャベツ ざく切り ブロッコリー 小分けにして、茹でておく ホタテ ＜調味料
ブリ大根
本館キッチンスタッフの小長谷です。気がつけばもう２月(‘_’) もうすぐ春ですが、まだまだ寒い日もありますので、今日はホカホカブリ大根をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ 大根 １/２本 乱切り
キャロブケーキ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 今年も残りわずかになりましたね。 本日は、この時期限定のキャロブケーキをご紹介します。 ＜材料＞ 薄力粉 120g キャロブ粉 25g ベーキングパウダー 大
南瓜のポタージュスープ
本館キッチンスタッフの小長谷です。 本日は金曜日のディナーにお出ししている南瓜のポタージュスープをご紹介します。 ＜材料＞ （二人分） 南瓜 80g 水煮大豆 50ｇ 玉ネギ 1/8個 塩麹
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